Du behöver inte längre sjuda och rör om varmt lager hela dagen för att njuta av en utsökt hemlagad soppa. Dessa enkla recept från våra favoritmatbloggare kan göras direkt i din mixer - ingen matlagning krävs. De är lätta, smakrika och uppfriskande nog att njuta av även när kvicksilvret stiger. Dessutom får du ännu mer inspiration med dessa överraskande grönsaker som smakar fantastiskt i soppa!
Love & Olive Oil Tomat vattenmelon Gazpacho med pistaschnötter och basilikaolja
'Sommar i en skål' - så beskriver en bloggare denna härligt salta soppa, och vi kan inte hålla med. Vattenmelon kompenserar tomaterna med lite naturlig sötma, medan vitlök och gurka ger extra djup av smak. Kasta i några bitar vattenmelon, ringla med olja, garnera med hackade pistagenötter, och du har en helt enkelt utsökt måltid som ser bedrägligt snygg ut.
Få receptet från Love & Olive Oil
Sockermajs, saftiga gula tomater, kryddiga vita bönor, färsk paprika-denna råa, proteinfyllda blandning kräver att den görs på en myldrande sommareftermiddag. Perfekt som förrätt eller huvudrätt, den här smakrika, vegetariska soppan kommer säkert att glädja alla vid bordet.
Få receptet från Vegetarian Ventures
Vad en tjej äter Kall gurksoppa
På varma dagar är allt du vill ha något coolt och uppfriskande, och denna lätta, hälsosamma maträtt träffar platsen. Gurkor, vanlig yoghurt, dill och några kryddor kastas i mixern så att du får en tjock, krämig soppa som är härlig.
Få receptet från Vad en tjej äter
Provincial Paleo No-Cook Borscht / Kyld Beetsoppa
Detta paleo -recept kan slängas ihop på bara 10 minuter, vilket gör det perfekt för hektiska dagar. Rödbetasoppa anses ofta vara en kall väderrätt, men denna bloggare satte sin egen snurr på den traditionella maträtten och tillsatte surkål för extra smak och en blandning av andra grönsaker för extra näring.
Få receptet från Provincial Paleo
PepperOnPizza Kyld vit druva och mandel GazpachoHemligheten med denna enkla men ändå goda soppa är de blancherade mandlarna, som ger soppan dess rika, krämiga konsistens och bleka färg, enligt denna bloggare. Och med en mängd olika färska ingredienser som gurka, vindruvor och persilja är denna smakrika soppa allt annat än vanlig.
Få receptet från PepperOnPizza
Gissa vad - soppa behöver inte vara varm och kryddig. Vad sägs om kylt och sött? Denna uppfriskande blandade soppa är gjord med en kombination av perfekt saftiga jordgubbar, proteinrik yoghurt, krämig kokosmjölk och värmande kryddor som kanel och ingefära. Resultatet är en perfekt lätt och uppfriskande dessert, eller till och med frukost!
Få receptet från Carlsbad Cravings
Hälsosamt lyckligt liv Sötpotatissoppa (på ett ögonblick!)Har du en bakad sötpotatis kvar? Kasta den sedan i mixern med lite buljong och mjölk för att göra denna soppa. Den innehåller allt det fantastiska med traditionell sötpotatissoppa, men med en kryddig sydvästlig flare tack vare pålägg som chipotle, avokado och krispiga tortillachips.
Få receptet från Hälsosamt lyckligt liv
Denna rejäla soppa är fylld med läckra mexikanska smaker som svarta bönor, koriander, tomater, paprika, kummin och varm sås. Kasta helt enkelt ingredienserna i en mixer, toppa med en klick gräddfil och njut av denna enkla vegetariska middag med en skål-perfekt för en köttfri måndagsmat bråttom.
Få receptet från Citronträdshus
Du har förmodligen redan allt till hands för att göra detta galet enkla recept-lök, selleri, morötter, konserverade tomater och några grundläggande kryddor. Kasta allt i en mixer i 6 minuter, och du är klar. Den coolaste delen: Friktionen från blandning värmer faktiskt soppan, så du behöver inte värma den på spisen.
Få receptet från Foodie med familj
Melon, citron, lavendel, kokosnötvatten och blåbär samlas för att bilda en söt och levande kyld soppa till skillnad från någonting du någonsin har ätit. Det är fräscht och lätt och innehåller inga tillsatta sötningsmedel, vilket gör det till det perfekta sättet att avsluta någon vår- eller sommarmåltid.
Få receptet från Strö över kärlek