10 super ohälsosamma sallader du bör hoppa över när du ska ut och äta

Ta Reda På Ditt Antal Ängel

grillat kycklingkött, nachos och grönsaker på träbakgrund gbh007Getty Images

Sallader är bra för dig , höger? Jo, visst, de burk vara. Men salladen = hälsosam ekvation är långt ifrån idiotsäker, särskilt om du får den skålen gröna från en restaurang.



När du äter ute eller beställer avhämtning, ska du aldrig anta att en sallad är det mest hälsosamma valet på menyn, säger Keri Gans, M.S., R.D.N., C.D.N. , författare till The Small Change Diet . I många fall kan de vara kaloribomber, varnar hon. Här är några av de stora anledningarna till varför:



✔️ De är överbelastade med speciella pålägg. Restauranger tenderar att ladda sina sallader med de smaskiga tillägg som du bara skulle använda i små portioner (eller undvika helt) hemma. Tänk på ost, baconbitar, krutonger och krispiga nudlar eller tortillaremsor - som alla kan lägga på extra kalorier och öka natriumräkningarna, förklarar Erin Palinski-Wade, R.D., C.D.E. , författare till Magefett för dummies . Även hälsosamma pålägg som nötter, avokado eller torkad frukt kastas in med en hård hand, vilket får kalorierna att läggas till.

✔️ Proteinerna är ofta friterade. De panerade krispiga kycklingremsorna som tar sig in i så många restaurangsallader är i princip bara kycklingnuggets. Tack vare extra olja och panering är de fyllda med fett och kalorier.

✔️De simmar i klädsel. En vanlig portion dressing är två matskedar, men det är inte ovanligt att restauranger ringlar på mer, säger Gans. För att göra saken värre tenderar dressingarna att packa massor av socker och salt, och krämiga innehåller vanligtvis mycket mättat fett.



✔️ Portionerna är för stora. Har du någonsin beställt en entrésallad som kom i en skål som var tillräckligt stor för att mata tre eller fyra personer? Ja, vi också. För mycket mat, till och med sallad, kan ge mer kalorier än du behöver. Och det är särskilt sant när din sallad är mer kött/ost/ägg/pålägg/dressing än lövgröna.

      Allt som sagt, det finns några sallader som verkligen går utöver i avdelningen dåligt för dig. Vi har sammanställt 10 av de sämsta valen här, med kalorier, fett, socker och natrium för att bevisa det.



      1. Jack in the Box Chicken Club Sallad med Crispy Chicken, Croutons och Ranch Dressing

      jack in the box kycklingklubbsallad med krispig kyckling, krutonger och ranchdressing gubben i lådan

      Klubbsallader brukar vara en riskfylld beställning, eftersom de ofta packar bacon och ost och krutonger och krämig dressing. Men den här kan vara kungen av ohälsosamma klubbar när du lägger till stekta kycklingbitar och mayo-laddad ranchdressing. Mer än hälften av salladens kalorier kommer från fett (inklusive 1 g transfett), och det har nästan en dags värde natrium. För att hålla det lättare väljer du istället deras traditionella grillade kyckling (bilden ovan) och släpper krutongerna.

      Den totala skadan: 820 kalorier, 35 g protein, 55 g fett, 13 g mättat fett, 47 g kolhydrater, 5 g socker, 1870 mg natrium


      2. Applebees orientaliska kycklingsallad med frasig kyckling

      applebees orientaliska kycklingsallad med krispig kyckling Applebee

      Kedjan betraktar denna sallad som en långvarig favorit, men din midja kommer definitivt inte att älska det: Det är i grunden en tallrik med stekt kycklingbud och krispiga nudlar staplade ovanpå lite sallad, med en sida av smörig brödstick. Och det serverar fler kalorier än vissa människor äter på en hel dag och lika mycket socker som en skiva chokladfudgetårta .

      Den totala skadan: 1570 kalorier, 42 g protein, 103 g fett, 17 g mättat fett, 126 g kolhydrater, 41 g socker, 1610 mg natrium


      3. California Pizza Kitchen Waldorf kycklingsallad med Dijon Balsamic Vinaigrette

      california pizza kök waldorf kyckling sallad med dijon balsamico vinaigrette California Pizza Kitchen

      En sallad med grillad kyckling, frukt och valnötter verkar vara ett ofarligt val, eller hur? Tja, inte här. Kanderade nötter, gorgonzolaost och en alldeles för stor skål betyder att en fullstor version av denna sallad har nästan 100 g fett, två dagars socker och nästan tillräckligt med kalorier för att hålla dig hela dagen.

      Den totala skadan: 1320 kalorier, 54 g protein, 94 g fett, 22 g mättat fett, 76 g kolhydrater, 54 g socker, 2020 mg natrium


      4. T.G.I. Fredagar Million Dollar Cobb Sallad

      tgi fredags miljon dollar kobbsallad T.G.I. Fredagar

      Det ser ut som att det kan finnas några gröna inlagda där någonstans, men denna sammansättning verkar mest vara ost, ägg, bacon, kyckling och ranchdressing. Det kanske smakar som en miljon dollar ... men ur ett näringsperspektiv? Det är en rak saltbomb med mer än en dags natriumvärde.

      Den totala skadan: 1020 kalorier, 65 g protein, 74 g fett, 24 g mättat fett, 26 g kolhydrater, 11 g socker, 2640 natrium


      5. Chilis Quesadilla -explosionssallad

      chili quesadilla explosionssallad Chili

      Vet inte vem som verkligen behöver höra detta, men det är inte en sallad med orden quesadilla -explosion i sitt namn verkligen en sallad. (Poäng för kreativitet dock!) Låt oss kalla det en greens/kyckling/krämig dressingkombination som serveras på en säng med stekt stärkelse och ost istället.

      Skadan: 1410 kalorier, 63 g protein, 94 g fett, 29 g mättat fett, 82 g kolhydrater, 17 g socker, 2230 natrium


      6. Cheesecake Factory Grill Ranch Kycklingsallad

      ostkaka fabrik grill ranch kyckling sallad Ostkakefabrik

      Grillad kyckling, avokado, svarta bönor, majs, gurka och romaine sallad låter som en ganska ofarlig kombination. Men när du dränker den i grilldressing, lägger du på massor av krispiga löksträngar och bjuder på en portion som är tillräckligt stor för att tjäna en hel familj, det är en annan historia. En servering av denna sallad med middag har mer kalorier och natrium än de flesta människor behöver på en hel dag, nära det dubbla av den dagliga mättnaden för mättad fett och en häpnadsväckande 16 teskedar socker.

      Skadan: 2150 kalorier, 66 g protein, 137 g fett, 25 g mättat fett, 161 g kolhydrater, 67 g socker, 2870 natrium


      7. Buffalo Wild Wings Santa Fe Grillad kyckling sallad med koriander

      buffel vilda vingar Buffalo Wild Wings

      Även om den är gjord med grillad kyckling, är denna sallad staplad med ost, tortillor och fet koriander av ranchdressing - vilket ger 1000 kalorier i processen. Dessutom innehåller den en hel del 2 200 mg natrium och 1 gram sjukdomsframkallande transfett också.

      Skadan: 1000 kalorier, 39 g protein, 61 g fett, 14 g mättat fett, 1 g transfett, 75 g kolhydrater, 14 g socker, 2200 natrium


      8. Pizzeria Uno Hackad Honey Crisp Chicken Salad

      pizzeria uno hackad honung skarp kyckling sallad Pizzeria Uno

      Pizzeria Uno använde ordet yowza för att beskriva den här salladen med stekta kycklingremsor, bacon, krispiga nudlar och honungssenapdressing - vilket verkar perfekt. Du skulle få färre kalorier och mindre fett att polera av två skivor av kedjans djupa skål Meat Market pizza.

      Skadan: 1320 kalorier, 53 g protein, 90 g fett, 24 g mättat fett, 67 g kolhydrater, 18 g socker, 2000 natrium


      9. Subway Meatball Marinara Salad

      tunnelbana köttbulls marinara sallad Tunnelbana

      Denna köttbullstoppade sallad klarar sig bra på kalori, socker och natrium. Så varför gör den den här listan? Det har 1 g transfett, en farlig typ av hydrerat fett som säger experter du bör undvika så mycket som möjligt, eftersom det är känt att öka risken för hjärtsjukdom, stroke , och diabetes typ 2 .

      Skadan: 290 kalorier, 15 g protein, 16 g fett, 6 g mättat fett, 1 g transfett, 22 g kolhydrater, 9 g socker, 780 natrium


      10. Carl’s Junior Beef Taco Salad

      carl’s junior backtacosallad Carl’s Junior

      Den friterade tacoskålskålen bör tipsa dig om att denna sallad förmodligen inte är det mest näringsrika valet. Men vad kan du inte säga bara genom att titta? Salladen innehåller nästan en dags natriumvärde, mer än en dags mättat fett plus 1 g transfett. Med andra ord, håll dig fri.

      Skadan: 890 kalorier, 35 g protein, 56 g fett, 18 g mättat fett, 1 g transfett, 62 g kolhydrater, 9 g socker, 1890 g natrium


      Stöd från läsare som dig hjälper oss att göra vårt bästa arbete. Gå här att prenumerera på Förebyggande och få 12 GRATIS gåvor. Och registrera dig för vårt GRATIS nyhetsbrev här för råd om daglig hälsa, kost och fitness.