Har du matförgiftning eller maginfluensa? Så här berättar du

Ta Reda På Ditt Antal Ängel

Bakterier och bakterier på mat wildpixelGetty Images

Det är ingen hemlighet att vintern medför en massa sjukdomar från förkylning till influensanfall till magsjuka. Men vid sidan av ökningen av bakterieytor kan en annan vanlig synder förorsaka förödelse på din kropp: din eftergiven semester sprider sig.



Om du tycker att du kastar upp eller springer på toaletten i vinter kan du undra vad som orsakade det: var det bara något du åt - eller är du faktiskt sjuk?



Matförgiftning och maginfluensa är båda ganska vanliga. Mer än 48 miljoner amerikaner hanterar livsmedelsburna sjukdomar varje år, medan norovirus orsakar upp till 21 miljoner fall av maginfluensa . Utöver det tenderar deras symtom att överlappa varandra, vilket gör dem lika svåra att hantera.

Så hur kan du se om dina toalettresor är ett resultat av din måltid eller en obehaglig bugg? Här förklarar läkare hur matförgiftning och maginfluensa skiljer sig åt, hur man skiljer symtomen åt och vad du kan göra för att återhämta dig snabbare.


Matförgiftning vs maginfluensa: Vad är skillnaden?

Matförgiftning definition

Enkelt uttryckt, matförgiftning är en sjukdom som orsakas av att konsumera bortskämda och förorenade livsmedel, eller livsmedel som är förorenade med gifter, säger Christine Lee, MD , en gastroenterolog vid Cleveland Clinic. Källan till denna förorening kan vara svår att identifiera, eftersom det finns ett stort utbud av bakterier och virus - säg, som E. coli, listeria, salmonella , norovirus och många fler - som kan leda till matförgiftning på olika sätt. ( Se en fullständig lista här .)



Livsmedel kan bli förorenade när som helst vid bearbetning (otillräcklig tvätt eller kylning), produktion (felaktigt hanterad eller underkokt) eller under serveringsprocessen (temperatur och hur det serverades), säger Dr. Lee. Det är vanligare att uppleva matförgiftning efter att ha ätit på platser där måltider lagats för stora grupper av människor, till exempel skolkaféer, sociala sammankomster och restauranger, enligt National Institutes of Health .

Definition av maginfluensa

Maginfluensa, medicinskt känd som viral gastroenterit, är en kortlivad magsjukdom av en infektiös orsak som tillskrivs ett virus-oftast norovirus och rotavirus, säger Dr. Lee.



Medan rotavirus främst påverkar barn, är norovirus faktiskt den främsta orsaken till både maginfluensa och livsmedelsburna sjukdomar i USA, enligt Centers of Disease Control and Prevention . Det är oerhört smittsamt och sprids vanligtvis bland människor i trånga utrymmen, som familjehem, levande samhällen och kryssningsfartyg. Detta händer när en smittad person inte gör dettvätta noggrant hans eller händer, vidrör ytor som används av andra människor, lagar mat för andra människor eller skakar hand med en annan person.

Medan alla tecken på influensa kan vara alarmerande, kan maginfluensa och influensa - som du bör vaccinera dig för varje år - är inte samma sak, förklarar Stephen Hanauer, MD , medicinsk chef för Digestive Health Center på Northwestern Memorial Hospital. Influensa är ett virus som angriper andningsorganen och får ett influensaskott kommer inte att förhindra maginfluensa. Namnet maginfluensa är också vilseledande, eftersom viruset infekterar och angriper dina tarmar, inte din faktiska mage.


Matförgiftning vs maginfluensa symptom

Eftersom matförgiftning och maginfluensa har sådana liknande symptom kan det vara svårt att ta reda på vilken du har att göra med.

Matförgiftningssymtom

  • Orolig mage
  • Magkramper
  • Illamående
  • Kräkningar
  • Diarre
  • Feber

    Symptom på maginfluensa

    • Diarre
    • Magont och kramper
    • Illamående
    • Kräkningar
    • Ibland feber
    • Trötthet
    • Extrem törst (om de är uttorkad)
    • Svimmelhet
    • Huvudvärk eller ont i kroppen

      Båda kan presentera med illamående , kräkningar, diarré, buksmärtor och låg grad feber , säger Dr Lee. Magsjuka tenderar dock att innebära mer illamående och kräkningar, medan matförgiftning kan leda till mer diarré.

      Bakteriell matförgiftning påverkar mer av tjocktarmen, inte tunntarmen, vilket orsakar skillnaden i symtom, säger Dr Hanauer, som också föreslår att du uppmärksammar början och varaktigheten av dina symtom.

      Matförgiftning sker vanligtvis snabbt (ofta några timmar efter att du ätit den förorenade maten) och symtomen bör bara vara mellan 1 till 3 dagar, säger han. På baksidan har maginfluensa ofta en långsammare början eftersom viruset behöver tid för att infektera värden (aka du!), Vilket tar 1 till 2 dagar. Symptomen varar sedan mellan 3 till 10 dagar, säger Dr. Lee.


      Matförgiftning mot maginfluensa

      Tyvärr måste du oftast rida ut dina symtom, oavsett om du har matförgiftning eller maginfluensa. Detta inkluderar mycket vila, dricker mycket vätska för att kompensera för förlusten av elektrolyter och en kost med intetsägande livsmedel (som de i BRAT -diet ), säger Dr Lee.

      Extrem uttorkning är det största problemet i båda fallen. Under diarré och/eller kräkningar kan det vara svårt att hålla mat eller vätska nere. Tyvärr kan du må värre om du blir uttorkad och återhämtningen kan bromsas om din kropp inte får de näringsämnen den behöver, säger Jennifer Williams, MPH , en forskare som specialiserat sig på hydrering vid Abbott Nutrition.

      Pedialytelektrolytpulvervariant Packamazon.com 28,50 dollar25,59 $ (10% rabatt) SHOPPA NU

      Medan dricksvatten är viktigt för kroppen, räcker det inte med att ersätta de viktigaste elektrolyterna, som natrium, klorid och kalium, som går förlorade under uttorkning, säger Williams. Sportdrycker eller andra drycker som innehåller elektrolyter (t.ex. Pedialyt ) hjälper dig att återhämta dig.

      Undvik rå frukt och grönsaker tills symtomen försvinner, föreslår Dr Hanauer. Detta inkluderar också fet mat, som kan vara svårare att smälta. Om du har maginfluensa brukar jag säga åt patienter att undvika mjölkprodukter i en vecka. Det stör tunntarmen, där laktos (mjölksocker) absorberas, så du kanske inte kan absorbera det förrän slemhinnan i tunntarmen regenererar, tillägger han. Laktos kanske inte är ett problem med bakteriell matförgiftning, eftersom det påverkar mer av tjocktarmen, inte tunntarmen.


      När ska du träffa en läkare?

      Om du upplever följande problem när du hanterar din sjukdom är det dags att träffa din läkare, särskilt om du är väldigt ung, mycket gammal, gravid, har ett nedsatt immunförsvar eller har flera medicinska problem, säger Dr. Lee.

      • Kämpar för att hålla jämna steg med vätskeförluster tecken på uttorkning
      • Blod i avföring
      • Hög feber (över 101,5 ° F vid mätning oralt)
      • Kräkningar i mer än 24 timmar
      • Diarré som varar mer än 3 dagar

        Både matförgiftning och maginfluensa kan resultera i komplikationer eller till och med vara dödliga om de inte behandlas ordentligt. I allvarliga fall kan antibiotika vara nödvändigt, säger Dr. Lee. Din läkare kan erbjuda test för att fastställa orsaken till din sjukdom, ofta från ett avföringsprov, för att hitta den bästa behandlingen.