Det gamla ordspråket 'du är vad du äter' gäller för din hälsa. Och det visar sig, din hud. Fyll på skräp som raffinerade kolhydrater, socker och transfetter, och din hud kommer att se ut som den. 'Vi lär oss faktiskt att dålig näring är lika dåligt för din hud som cigarettrökning', säger Patricia Farris, MD, hudläkare och författare till Socker Detox . En dålig kost kan orsaka inflammation, vilket utlöser oxidativ stress och i sin tur skadar kollagen och DNA, vilket får dig att se äldre ut. Här är de 10 livsmedelsförbrytare som ska hålla dig borta från tallriken. (Gå ner upp till 25 kilo på två månader - och se mer strålande ut än någonsin - med den nya Yngre på 8 veckor planen !)
En gång hyllad av supermodeller - och kvinnorna som ville vara dem - som det typiska fettgummit, vet vi nu att riskakor får ditt blodsocker att stiga, vilket påskyndar bildandet av rynkor. Hur? Din kropp metaboliserar de enkla kolhydraterna i kakorna på samma sätt som den gör socker - genom att omvandla dem till glukos. När de väl har omvandlats håller de sig till rynkkämpande proteiner som kollagen och skadar dem, säger Valori Treloar, MD, hudläkare och författare till Klar hudkost .
I vår godis-tunga kultur är tonåren synonymt med finnar. 'Men i länder utan dieter som är tunga i bearbetat socker går barn genom puberteten utan akne', säger Farris. Även om du har det bra (väl) från dina tonår är detta fynd en ganska bra indikation på att Snickers -baren du förvarar i skrivbordslådan kan vara en skyldig för dina vuxna breakouts. Och för att förolämpa skada försämrar socker också kollagen och elastin, proteinerna som håller huden mjuk, smidig och fjädrande. (Behöver du mer incitament för att sparka sockervanan? Kolla in vår Your Body On Sugar -infografik.)
'Hälsosamt' spannmål Låt inte den dygda förpackningen lura dig. Medan fullkorn i allmänhet är lägre på det glykemiska indexet (ett mått på hur en mat påverkar blodsockret) jämfört med vita, är många 'friska' spannmål ofta mycket raffinerade och fulla av tillsatt socker. Och det betyder att de kan leda till rynkinducerande glukospikar, säger Treloar. (Dessa 19 rena, hälsosamma frukostmatar ger vårt godkännande.)
Mjölk Det kan göra en kropp bra, men din hud? Inte så mycket. Speciellt den skumma sorten. 'Mjölk kan vara full av tillväxthormoner och tillväxtfaktorer som förblir biologiskt aktiva även efter pastörisering', förklarar Treloar. 'Studier visar att de verkar komma in i vårt blodflöde där de kan påverka insulin, orsaka inflammation och öka oljeproduktionen.' Resultatet: breakout city. Befolkning: du. Ekologisk mjölk kan vara ett bra alternativ, eftersom den bara innehåller regelbundet förekommande hormoner istället för tillsatta sådana som finns i icke-ekologiska alternativ, men mer forskning behövs för att säkra om organiska alternativ inte kommer att påverka huden negativt.
De myser med raffinerade kolhydrater, dessa näsor ökar inflammationen som utlöser DNA- och kollagenskadande oxidativ stress. Med tiden kommer du att märka fler fina linjer, rynkor och åldrande utseende, säger Farris. Plus, enligt en studie från 2014 i Journal of Drugs in Dermatology , raffinerade kolhydrater är den främsta boven i ökningen av vuxen acne fall.
Amerikaner konsumerar i genomsnitt 22 teskedar socker per dag - ungefär tre gånger den rekommenderade mängden. De flesta kommer från dolda sockerkällor, och en av de största boven är smoothies. Men det är inte det naturliga sockret som finns i frukt som är problemet. Butiksflaska smoothieversioner eller beställningsalternativ från kedjor kan innehålla juice, fryst yoghurt eller till och med sherbet i recepten, som alla är förpackade med tillsatt socker. Om du gör dem hemma och bara använder bra ingredienser som osötad nötmjölk eller yoghurt, är du säker från sockerbomben. (Blanda dig med dessa 20 superhälsosamma smoothie -alternativ.)
Agave Faktureras som ett bättre sockeralternativ, denna söta sirap gjord av flera arter av agaveväxter innehåller ofta mer fruktos än till och med majssirap med hög fruktos. 'Fruktos metaboliseras av din lever där det inte bara blir till fett, utan är mycket mer effektivt för att bryta ner kollagen än vanligt bordsocker', säger Farris. Det betyder att den till synes friska växeln du gjorde genom att byta socker mot agave kan göra kråkfötter mer märkbara.
Du vet att de flesta juicer bara är sockerbilar, med många förpackningar lika mycket som en läsk. Men du kanske inte vet att det är deras brist på fiber som gör dem till sådana dåliga nyheter för din hud. Fiber är viktigt för att förhindra blodsockersvängningar som åldrar huden i förtid. Utan det kommer rynkor att följa. (Kolla in dessa enkla sätt att smyga in mer fiber i din kost.)
Snabbmat Att välja kör genom körfält, med deras höga GI och mättade fettfyllda menyer, kan sätta dig i riskzonen för fläckar. Jämfört med en låg-GI, högprotein diet, västerländska dieter (traditionellt högt GI och tungt på snabbmat) kopplades till fler akne lesioner, föreslår en studie i Journal of The American Academy of Dermatology .
Även om fetter är viktiga för att bibehålla en smidig hud, är de inte alla lika. Och vissa, precis som transfetterna som ofta finns i margarin, kan tappa hydrering. En studie i Journal of the American College of Nutrition fann att högre intag av margarin var associerat med ökad hudrynkor. (Förvirrad om vilka fetter du skall äta? Här är hjälp.)
NästaDe 9 bästa sätten att bleka dina tänder på valfri budget 
