Jennifer Causey/Getty Images Havregryn har en position på nästan alla listor över hälsosamma livsmedel du kan hitta, och det är det välförtjänt. Havre ger din morgonmåltid lite protein, järn och naturligtvis fibrer, och eftersom de räknas som ett fullkorn, går de också igenom några hälsofördelar och livslängd. Havregryn har tjänat sådan ett gott rykte, visst Förebyggande redaktörer har varit kända för att äta det varje. enda. dag. (Ta bort 'kost' från ditt vokab och prova en ny ätplan som hjälper dig att stävja suget medan du fortfarande äter det du älskar. Så här kommer du igång .)
Men det betyder inte att havregrynsgröt inte kan göra något fel. Faktum är att några enkla misstag kan sabotera dina hälsosamma frukostavsikter. Här är sex anledningar till att din havregryn kan vara ohälsosam i hemlighet och hur du undviker sådana misstag.
Gregoria Gregoriou Crowe konst och kreativ fotografering./Getty Images
Vi är alla för att fylla på frukost - men att äta för mycket av någonting vid någon måltid kan göra att du känner dig obehagligt mätt och leder till viktökning.
Fixa det: En halv kopp torr havre bör ge rätt portionsstorlek, ungefär en kopp kokt havre. Om det fortfarande inte tilltalar dina hungriga ögon, försök skopa det i en mindre skål, säger registrerad dietist Jennifer Bowers , Doktorsexamen. 'En kopp havregryn i en mindre skål kan se mer tillfredsställande ut än i en stor skål.'
bernashafo / Getty Images Havregryns hälsosamma rykte är inte en ursäkt för att lägga till en halv burk Nutella till din frukost. 'Jag har sett några galna pålägg, som Whoppers,' säger Bowers. `` Att lura ut din havregryn kan verkligen göra lite skada. '' (Här är de 5 värsta sakerna du kan lägga till din havregryn.)
Fixa det: Tillbaka från godisskålen. Din hälsosammaste insats, säger Bowers, är en blandning av färsk frukt (hon gillar granatäpplebär, bär, persikor eller äpplen), ett strö nötter och en skvätt kanel. Pumpa, hampa eller andra frön ger proteinrika alternativ till nötter (som dessa 4 frön bör du äta varje dag), säger Lisa Suriano, ägare och grundare av utbildningsprogrammet för kulinarisk näring Veggiecation . Tack och lov är choklad inte helt borta från bordet. 'Kakaopulver är gjort med kakaobönor rostade på lägre värme än kakaopulver', säger Suriano. Det ger kakao, ibland kallad en renare form av choklad, mer antioxidantkraft, säger hon.
sabthai/Getty Images En sked mandelskivor här, en handfull russin där - havregrynsgrädde, även de mest hälsosamma, kan fyllas på snabbt. (Även om nötter snabbt kan öka när det gäller kalorier, så här är en bra anledning att äta en handfull varje dag.)
Fixa det: Sätt ditt toppkaloriantal på cirka 150, säger Suriano. 'Med cirka 150 kalorier från själva havregrynet är det en bra mängd kalorier för att börja dagen.' Inte för att räkna cals? Tillåt dig själv om en mängd golvmängder pålägg, föreslår Bowers. Det är en golfboll totalt. 'Du får inte lägga 10 golfbollar i din skål', varnar hon.
antonios mitsopoulos / Getty -bilder
Den kulinariskt sinnade kan berätta att den gräddigaste havregryn är gjord på mjölk och att den helt enkelt inte fyller dig när den är gjord med vatten. Men om du gör din havre med mjölk och, säg, lägger till nötter eller experimenterar med ett smakrikt havregryn och lägger till avokado, kan du snabbt överträffa ditt önskade kaloriantal i fett ensam, även om det är bra för dig.
Fixa det: Ta reda på hur fyllning du hittar din havregryn. 'Havregryn är så tät, jag tror att det kommer att hålla dig mätt länge även om du gör det med vatten', säger Suriano. 'Om du känner dig för hungrig snabbt efter frukosten, då rekommenderar jag att du lägger till fett.' Prova att laga din havre med vatten, säger hon och tillsätter bara en skvätt mjölk (oavsett om du föredrar mejeri eller ett alternativ) i din skål för krämighet utan att överdriva det.
yodaswaj/Getty Images Omedelbara havregrynsmak ljud som om de har din hälsa i åtanke. Många märken erbjuder en blandning av äppel-kanelkombinationen eller den klassiska parningen av nötter med honung eller lönn. Men om du tittar närmare är de flesta packade med mycket mer socker än du vill, säger Suriano. Dessutom resulterar den snabba och enkla processen i mindre vatteninnehåll i den färdiga produkten, säger hon, vilket innebär att omedelbar havregryn inte kommer att hålla dig lika mätt. (Istället för att köpa havregrynspaket, gör dina egna med dessa enkla recept.)
Fixa det: Kasta paketen och gör ditt eget havregryn hemma, där du har kontroll över sockerhalten och dina mättande pålägg. Om du bara inte har tid för stålskärning, välj havregryn, som tillagas snabbare men inte är så bearbetade som omedelbart.
Prevention Premium: 12 superfoods du borde äta
Martin Barraud/Getty -bilder Om du redan äter havregryn för hälsofördelarna blandar du förmodligen inte rakt bordsocker. Men du kanske fortfarande dricker i brunt socker, honung eller lönnsirap - som tyvärr inte är så olika när de väl är inne i våra kroppar. 'Socker är socker är socker när det väl smälts', säger Suriano. 'Kroppen använder den till slut på samma sätt.' (Sirap är inte det enda med socker. Här är 6 hemliga sockerbomber du bör sluta köpa.)
Fixa det: Leta efter en källa till sötma som också ger andra näringsämnen, säger Suriano. Hon svär med att söta havregryn med en halv banan. 'Det lägger till kalium och mer fiber istället för bara socker', säger hon. Renade dadlar fungerar bra också, säger hon. Eller prova kalorifri smak. Surianos favoriter är en skvätt kanel eller en droppe vaniljextrakt. 'De skapar känslan av sötma i gommen, och lite räcker långt.'
