Möt det nyaste superfröet-det svarta fröet, eller svart spiskummin, kommer in i hälsans rampljus och lita på oss, du kommer att vilja ha en handfull. De jet-hued-bakterierna skrytte med en tankesläppande potential i en studie som nyligen publicerades i Journal of Ethnopharmacology .
Efter att ha tagit två 500 mg kapslar med renmalt svart fröpulver varje kväll i 9 veckor testade 20 friska män i 50-årsåldern markant bättre på mått på minne, uppmärksamhet och kognition än 20 placebopoppande motsvarigheter.
Svartkumins antioxidant, antiinflammatoriska och neuronskyddande egenskaper är sannolikt ansvariga för de hjärnförstärkande resultaten, säger studieförfattaren Muhammad Shahdaat Bin Sayeed, lektor vid farmaceutiska institutionen vid University of Asia Pacific i Bangladesh.
Svarta frön är också rika på eteriska oljor, som har kopplats till hjärnstimulerande fördelar, och kan sätta bromsen på nedbrytningen av signalsubstansen acetylkolin, som medicinsk örtläkare Kevin Spelman, doktor, säger är en väletablerad farmaceutisk metod för att förbättra minne.
När signalsubstanser som är ansvariga för minnesretention försämras, äventyras normalt minne, säger studieförfattaren Muhammad Shahdaat Bin Sayeed, en föreläsare vid Department of Pharmacy vid University of Asia Pacific i Bangladesh. Denna förening kan stoppa det.
Hjärta, lever och njurfunktion påverkades inte av svartfrötillskott i den korta studien, och gick med i andra kliniska prövningar som har förklarat svart kummin säker för människor.
Det mörka fröet har ännu inte kommit ut på marknaden i kapselform, men Bin Sayeed säger i Mellanöstern att några droppar svartfröolja vanligtvis paras med honung eller kokt mynta för att störa den bittra smaken. Osmaklig smak åt sidan, om mer forskning visar liknande resultat kan svälja svart kummin visa sig vara en riktigt aptitlig hjärnmat.
Mer från Prevention:
10 knep för att starta om din hjärna
9 anledningar till att du inte kan koncentrera dig
Fråga Dr. Taz: Kan jag förbättra mitt minne?
