2Ban/Getty Images Psoriasis är en kronisk, autoimmun hudsjukdom som får hudceller att bygga upp snabbt, vilket resulterar i rodnad, fjällning, klåda, torr hud och smärta. Dessa fläckar av inflammerad hud kallas psoriasisskador. De kan visas var som helst på kroppens yta, men oftast dyker de upp i hårbotten, knäna och armbågarna. Liksom de andra autoimmuna tillstånden är orsakerna till psoriasis inte helt klara men experter tror att en kombination av genetisk predisposition och miljötrigger spelar in.
Psoriasis kan ha en djupgående negativ inverkan på livskvaliteten inte bara på grund av dess fysiska symtom utan också för att skador kan vara vansirande. I en granskning av över 500 psoriasispatienter rapporterade 73% att de kände sig stigmatiserade på något sätt på grund av deras utseende. Psoriasispatienter rapporterar också högre nivåer av ångest, depression och självmordstankar än den allmänna befolkningen, och ju värre deras psoriasis är, desto större börda för självkänsla, kroppsbild, psykologisk hälsa, socialt liv och övergripande kvalitet på liv.
(Stoppa kronisk inflammation och lindra symtomen på mer än 45 sjukdomar med den naturliga planen i Helkroppsburen .)
Tyvärr är den emotionella avgiften för psoriasis bara en aspekt av dess utmaningar. Psoriasispatienter löper också större risk för ytterligare autoimmuna sjukdomar, inklusive reumatoid artrit, en annan form av artrit som kallas psoriasisartrit och inflammatorisk tarmsjukdom. Men dessutom är risken för ännu ett autoimmun tillstånd, celiaki, särskilt allvarlig. Forskning tyder på att psoriasis ungefär fördubblar oddsen för att få diagnosen celiaki. (En annan studie fann att det motsatta var sant också: Att ha celiaki ökar risken för att utveckla psoriasis avsevärt.)
På ett lyckligare sätt fann en studie att 42% av psoriasis hos patienter med celiaki kan tillskrivas den underliggande celiaki, vilket tyder på att antagande av en glutenfri kost kan förbättra psoriasissymtomen för psoriasispatienter med glutenkänslighet. Detta är ännu ett exempel på den helande kraften att äta för just din kropp och din speciella hälsoprofil. Många livsmedel har olika effekter på olika människor. Använd denna kunskap för att läka, snarare än att skada. (Har du en antiinflammatorisk kost? Här är varför du borde.)
Ett annat sätt som människor med psoriasis bättre kan kontrollera sina symtom är att gå ner i extra vikt. Det stämmer - att gå ner i vikt kan förbättra din psoriasis och förbättra hur du reagerar på mediciner. I en studie delades 60 överviktiga patienter med psoriasis in i antingen en viktminskningsgrupp som åt 800 till 1000 kalorier om dagen i 8 veckor, följt av 8 veckor med högst 1200 kalorier om dagen eller en kontrollgrupp. Efter 16 veckor förlorade viktminskningsgruppen i genomsnitt nästan 34 kilo, jämfört med mindre än 1 kilo i kontrollgruppen. De i interventionsgruppen upplevde också en genomsnittlig förändring på & minus; 2,3 poäng i sina Psoriasis Area and Severity Index (PASI) poäng, en standardbedömning av psoriasisaktivitet, till skillnad från bara & minus; 0,3 i kontrollgruppen. Forskare noterade också att den största minskningen av svårighetsgraden av psoriasis inträffade under den första halvan av studien, när den största viktminskningen inträffade.
(Psst! Ta tillbaka kontrollen över din hälsa med dessa rena matrecept och viktminskningstips - alla godkända av läkare och Förebyggande redaktörer.)
Forskare genomförde senare en uppföljningsstudie av samma grupp för att observera de långsiktiga effekterna av viktminskning, efter deltagarna i ytterligare 48 veckor. Av de 32 personer som fullföljde hela kursen var den genomsnittliga viktminskningen jämfört med den ursprungliga vikten drygt 22 kilo och PASI -poängen var 2,9 poäng lägre jämfört med baslinjen. Enligt dessa resultat verkar långsiktig viktminskning hålla psoriasis svårighetsgrad nere på lång sikt.
Psoriasis är också förknippad med en ökad risk för metaboliskt syndrom, högt kolesterol, högt blodtryck och typ 2 -diabetes - tillstånd som hjälper till att förklara varför psoriasis är starkt förknippat med en högre risk för hjärtinfarkt och stroke. Föreningen är så stark att psoriasis nu klassificeras som en oberoende riskfaktor för hjärtsjukdomar, lika farlig som rökning, övervikt och diabetes.
Vad händer här? Alla de samexisterande tillstånden vid psoriasis, från depression till celiaki till hjärt -kärlsjukdom, är kopplade till kronisk inflammation. I studie efter studie har forskare observerat att personer med celiaki och psoriasis också visar tecken på en läckande tarm (tarmpermeabilitet) orsakad av inflammation. Fetma ensam främjar ett kroniskt inflammatoriskt tillstånd och kan leda till metaboliskt syndrom, eftersom fettceller kontinuerligt frigör en speciell typ av cytokin som kallas adipokiner och påverkar nivåerna av leptin, hormonet som spelar en roll för att kontrollera hunger.
Det verkar som om psoriasis är associerad med inflammation utöver andra riskfaktorer för hjärtsjukdomar, och ju värre psoriasis, desto värre inflammation. När du lägger till depression i blandningen (och kom ihåg att psoriasispatienter har en högre risk för depression) ökar risken för hjärtsjukdomar. Psoriasispatienter som tidigare har haft depression har högre inflammation och mer plackavlagringar i artärerna än de utan depression.
Eftersom inflammation är den gemensamma faktorn bakom alla dessa komplikationer, kan åtgärder för att minska kronisk inflammation förbättra psoriasissymtomen och dess komplikationer. För detta ändamål rekommenderar National Psoriasis Foundation en antiinflammatorisk kost. Utifrån principerna för antiinflammatorisk ätning, nedan följer några allmänna riktlinjer att följa.
BRETT STEVENS/Getty Images Livsmedel att undvika:
- Fettrött kött
- Mejeriprodukter
- Bearbetade livsmedel (bearbetat kött, bageriprodukter, näringsfoder etc.)
- Raffinerat socker
- Nightshades (som paprika, vitpotatis, äggplanter och tomater, eftersom vissa människor har funnit att dessa livsmedel kan utlösa bloss)
Mat att njuta av:
- Färsk frukt och grönsaker (ekologiskt är bäst för att undvika bekämpningsmedel)
- Mörka gröna grönsaker (collards, broccoli, broccoli rabe, grönkål, spenat, bok choy, kålrot, senapsgröna, ruccola, schweizisk eller regnbågs mangold, vattenkrasse, kål och cikoria)
- Livsmedel som innehåller D -vitamin: berikade drycker (mjölk- eller växtmjölk, apelsinjuice), svamp, ägg, fisk och fiskolja
- Kalciumrika livsmedel (men se till att undvika matutlösare)
- Livsmedel som är rika på omega-3: lax, makrill, sill, albacore tonfisk, valnötter, valnötsolja, linfrön, linfröolja, olivolja och pumpafrön
- Probiotiskt rika livsmedel: fermenterade livsmedel som surkål, kimchi, kärnmjölk och kefir
- Kryddor med en antiinflammatorisk effekt: gurkmeja, ingefära, vitlök och svartpeppar
Denna artikel är anpassad från Helkroppsburen . Genombrottsprogrammet lär dig hur du bekämpar inflammation för att förebygga och vända sjukdomar, eliminera smärta och gå ner i vikt för gott.
