Studier tyder på att en ångande skål med kycklingsoppa har antiinflammatoriska egenskaper, vilket ger mild lindring av vinternas hosta och snus.
Förberedelsedags:0timmartjugominuter Tillagningstid:0timmar40minuter Total tid:1timme0minuter Ingredienser4
stjärnanis skida
4
kryddnejlika
1liten kanelsticka, krossad
1 tsk.korianderfrön, krossade
1/2 tsk.
svarta pepparkorn
12-in. bit ingefära, kvartad och sedan krossad
1/2
rödlök, grovhackad
1/2Fuji äpple
1 1/2 lb.kycklinglår, hud borttagen
2 msk.fisksås, uppdelad
3 oz.snabbrisnudlar
böngroddar, för servering
röd chili, för servering
rödlök, för servering
koriander, för servering
lime kilar, för servering
Denna ingredienshandlingsmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning- Tryck på Sauté Instant Pot . Tillsätt stjärnanis, kryddnejlika, kanel, koriander och pepparkorn och fräs till doftande, 3 till 4 min.
- Tillsätt ingefära och lök och koka, rör om då och då, 4 min. Tillsätt äpple, kyckling, 5 dl vatten och 1 msk. fisksås; lock och låslock. Koka under högt tryck 22 min. Använd naturlig frisättning i 10 min., Släpp sedan eventuellt kvarvarande tryck.
- Överför kycklingen till tallriken. Sila buljongen, kassera återstående fasta ämnen. Lägg tillbaka buljongen i grytan, tillsätt nudlar och låt stå tills den är öm, 3 till 4 minuter.
- Under tiden strimla kyckling, kastar ben. Återgå till grytan och rör ner resterande msk. fisksås. Servera med önskade toppings.
PER PORTION 234 cal, 23 g pro, 22 g kolhydrater, 0 g fiber, 5 g sockerarter (0 g tillsatta sockerarter), 5 g fett (1,5 g mättat fett), 96 mg kol, 730 mg natrium
