Mitch Mandel Detta är mycket gott och får dig inte att känna att du måste offra smak för hälsan. Total tid:1timme22minuter Ingredienser1/2 c. brunt ris 8 stora paprika (valfri färg) 1 lb. malet kalkonbröst 1 lök, hackad 3 vitlöksklyftor, hackade 1/2 tsk. kryddor salt 1/2 tsk. malen svartpeppar 1/2 tsk. torkad timjan 1/2 tsk. torkad basilika 1/2 tsk. torkad oregano 1/4 tsk. mald rödpeppar 1 tsk. persilja 1 burk (8 uns) tomatsås 1 C. sås 2 msk. Worcestershire sås 1 burk (11 uns) majsnoppar, dränerade 1 C. (4 uns) strimlad fettfri eller fettfri mozzarellaostDenna ingredienshandlingsmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning- Förbered riset enligt anvisningarna på förpackningen.
- Skär under tiden topparna från paprikan och ta bort och kassera stjälkarna och fröna. Hacka topparna.
- I en stor stekpanna över medelvärme, koka kalkonen i 5 minuter, eller tills den inte längre är rosa. Tillsätt peppartoppar, lök, vitlök, kryddssalt, svartpeppar, timjan, basilika, oregano, mald rödpeppar och persilja. Koka i 7 minuter, eller tills grönsakerna är mjuka. Ta bort till en stor skål.
- I en liten skål, kombinera tomatsås, salsa och Worcestershire sås. Reservera 1 1/2 koppar; avsätta.
- Förvärm ugnen till 400 ° F.
- I skålen med kalkonblandningen, tillsätt ris, majs, 1/2 kopp ost och 1 1/2 koppar reserverad såsblandning. Rör om för att kombinera. Sked i pepparskal. Toppa med den återstående 1/2 kopp såsblandningen. Lägg i två 13 'x 9' bakformar.
- Täck med folie och grädda i 35 minuter. Strö över resterande 1/2 kopp ost och grädda i 10 minuter längre, eller tills osten har smält.
