22 Metabolism-Boosting Foods för snabbare viktminskning

Näringsläkare och läkare vet att vår ämnesomsättning - den takt vi förbränner kalorier - till stor del är ur våra händer, eftersom den bestäms av vår ålder, längd och gener. Men de kan också några luriga sätt att öka kroppens energianvändning och öka ämnesomsättningen . Den ena är träning, och den andra äter rätt mat. Protein är i synnerhet ett näringsämne som kan hjälpa till att öka din ämnesomsättning. 'Eftersom protein är svårare för kroppen att bryta ner och smälta än andra näringsämnen, kan det öka kaloriförbränningen efter måltid med så mycket som 35%', säger Los Angeles -baserade dietist Patricia Bannan, författare till Ät rätt när tiden är knapp .

Hur mycket protein behöver jag?

Den nuvarande rekommenderade dagliga intaget av protein är 0,8 g protein per kilo kroppsvikt , men flera studier har funnit att att äta mer av det kan hjälpa till att skydda mot åldersrelaterad muskelförlust. Caroline Apovian, MD, en fetmaforskare och professor i medicin vid Boston University School of Medicine, föreslår att du använder denna formel för att bestämma den minsta mängd protein du bör äta dagligen för att kompensera muskelförlust - och skydda din ämnesomsättning - medan du går ner i vikt.

STEG 1: Uppskatta din idealvikt. `` Om du är en kvinna, börja med 100 pund för de första 5 foten i höjd och lägg till 5 pund för varje extra tum, säger Dr. Apovian. 'För män är det 106 pounds för 5 fot i höjd, plus 6 pounds för varje extra tum. Men om din idealvikt är mindre än 120 pund, ät inte mindre än 82 g protein dagligen.

STEG 2: Idealvikt (i lb) ÷ 2,2 = Idealvikt (i kg)

STEG 3: Idealvikt (i kg) × 1,5 = Dagligt proteinmål (i g)

Nu när du vet hur mycket du behöver, kolla in dessa metabolismförstärkande, proteinförpackade livsmedel.

Proteinhalt: 2 g per halv avokado

Proteinet i denna frukt innehåller alla 9 essentiella aminosyror, plus hjärtfriska omega-3-fettsyror.

Proteinhalt: 9-10 g per 1 kopp

Mjölk gör verkligen en kropp bra. Förutom att packa in mycket protein är mjölk också en bra källa till benbyggande kalcium.

Proteinhalt: Cirka 7 g per uns

Ja, ost kan vara en del av en hälsosam kost - så länge du inte överdriver. Håll dig till en portion; para det med ett äpple för ett extremt hälsosamt och tillfredsställande eftermiddagssnack.

Proteinhalt: 15 g per 1/2 kopp

Dess nougatliknande konsistens gör tempeh till en smart stand-in för kött. Fräs eller smula ner kokt tempeh över sallader.

Proteinhalt: 4 g per 1 kopp (hackad)

Denna läckra grönsak är ett näringsämne. Njut av den ångad eller grillad, eller släng hackade spjut i sallader.

Proteinhalt: 7-9 g per 1/2 kopp (kokt)

Kombinera svarta bönor med ris eller quinoa för en proteinrik måltid.

Proteinhalt: 9 g per 1/2 kopp

Nutritionisten Marjorie Nolan Cohn, ägare till MNC Nutrition i New York City, når livsmedel med hög resistent stärkelse, en unik fiberart. 'Resistent stärkelse smälts inte av tunntarmen, vilket innebär att det kommer in i tjocktarmen hela, där det jäser', förklarar hon. 'Denna process skapar fördelaktiga fettsyror som kan blockera kroppens förmåga att bränna kolhydrater, så det använder lagrat kroppsfett och nyligen konsumerat fett som bränsle istället.'

Proteinhalt: 18 g per 6 oz

Denna tjocka och krämiga godis förpackar nästan dubbelt så mycket protein som andra mejerikällor; det är jättebra med frukt.

Proteinhalt: 4-6 g per 2 msk

En liten handfull valnötter eller mandlar passar utmärkt som mellanmål, blandat i yoghurt eller havregryn eller på en sallad.

Proteinhalt: 8,5 g per 1/2 kopp (skalad)

En enda portion förpackar nästan alla spårmineraler som din kropp behöver, inklusive järn, magnesium och zink.

Proteinhalt: 24 g per 1 oz

Lägg till en skopa till smoothies eller vatten för en snabb proteinhit. Undvika animaliska produkter? Prova sojaproteinpulver.

Proteinhalt: 5 g per 1 kopp (kokt)

Av alla lövgrönsaker har spenat det högsta proteininnehållet. Prova den stekt med lite vitlök.

Proteinhalt: 12 g per 3 oz

Detta mångsidiga, mångsidiga protein är tillverkat av sojabönor och kommer att ta vilken smak som helst, från asiatisk till grill.

Proteinhalt: 28 g per 4 oz

Oavsett om det är lax, hälleflundra eller tonfisk, är skaldjur en fantastisk fångst. Sikta på 3 till 5 portioner i veckan.

Proteinhalt: 5-9 g per 1 kopp (kokt)

Dessa rejäla, kornliknande frön (quinoa, amarant och bovete) har mer protein än traditionella spannmål.

Proteinhalt: 15 g per kopp

Rosta dem som mellanmål, kasta dem ovanpå en sallad eller kasta dem i matberedaren för ett hummusrecept.

Proteinhalt: 12 g per 2 ägg; 14 g per 4 äggvitor

Hur du än förbereder dem, ägg och äggvitor är smarta bränslen för muskler. (Kolla in dessa hälsosamma frukostidéer för hektiska morgnar.)

Proteinhalt: 28 g per 4 oz

Familjefavoriter som kyckling och fläsk utan skinn gör det enkelt att få i sig mycket protein vid varje måltid.

Proteinhalt: 11 g per 3 msk

Strö hampafrön på flingor, smoothies eller ovanpå sallader för en extra crunch.

Proteinhalt: 25 g per 1 kopp

Blanda keso med bär eller ananas för en söt och tillfredsställande frukost. Ett varningsord: keso kan innehålla mycket natrium, så läs etiketterna noggrant.

Proteinhalt: 8 g per uns

Förutom protein är pumpafrön rika på magnesium och järn.

Proteinhalt: 22 g per 3-uns servering

Begränsa dig till en eller två portioner nötkött i veckan - det innehåller mycket mättat fett, vilket kan ha en negativ inverkan på hjärthälsan.

Nästa8 Överraskande oljesubstitut för lättare, hälsosammare brownies