Medelhavsdiet sänker risken för typ 2-diabetes, visar studien

Plus, hur det kan hjälpa dem med prediabetes att undvika att utveckla typ 2.

• Ny forskning visar att en medelhavsdiet kan minska risken för typ 2-diabetes.
• Resultaten visar att även en liten förbättring av att följa dieten effektivt kan minska din risk.
• En endokrinolog och nutritionister förklarar resultaten.

De är ett sätt att äta som lyfter fram frukt, grönsaker, skaldjur, fullkorn och hälsosamma fetter. Denna diet har studerats väl för att främja såväl som . Nu visar ny forskning hur medelhavskosten kan minska din risk att utvecklas .

I motsats till tidigare liknande studier som använde självrapporterande frågeformulär, publicerades denna studie i , använde ett blodtest till åtgärden hur nära deltagare följde den Mediterranean dieten.

Studien inkluderade 22 000 deltagare som tittade på blodprovet för var och en. Forskare övervägde 23 näringsmässiga biomarkörer, som kombinerades till en totalpoäng som mätte en persons nivå av följsamhet till kosten. Genom denna nya opartiska metod fann forskare att personer vars biomarkörpoäng visade att de noga följde en medelhavsdiet var mindre benägna att utveckla typ 2-diabetes.

Forskare fann att 20 % av deltagarna med den högsta biomarkörpoängen hade en 62 % lägre risk för nystartad typ 2-diabetes jämfört med de 20 % av deltagarna med de lägsta biomarkörvärdena. Detta innebär att även små steg för att följa medelhavsdieten kan leda till en avsevärt minskad risk för typ 2-diabetes.

Vänta, vad är typ 2-diabetes?

Typ 2-diabetes uppstår när kroppen har svårt att använda insulinet som produceras av bukspottkörteln, förklarar , nationell mediatalesperson för akademin för nutrition och dietetik och medlem av . 'Detta får blodsockret att stiga och förbli förhöjt, vilket, om det inte behandlas, kan leda till en mängd problem som hjärtsjukdomar, njursjukdomar och synproblem.'

Ofta kommer läkare att rekommendera patienter med typ 2-diabetes att göra kostförändringar. Dessa förändringar kan inkludera begränsning av socker, begränsning av raffinerade kolhydrater och ökad konsumtion av hela livsmedel över bearbetade livsmedel, säger , legitimerad dietist.

Det är dock viktigt att notera att mat endast är det ett komponent av , säger Lauren Harris-Pincus, M.S., R.D.N., grundare av NutritionStarringYOU.com och författare till . 'Livsstilsfaktorer spelar en viktig roll inklusive fysisk aktivitet, stresshantering och sömnkvalitet.' Och naturligtvis, genetik spelar också en roll.

Vad är medelhavsdieten och hur gynnar den dem med typ 2-diabetes?

Medelhavsdieten är ett växtrikt kostmönster som inkluderar icke-stärkelsehaltiga grönsaker, fiberrika spannmål, måttliga mängder ägg, fågel och mejeriprodukter och små mängder rött kött, godis och vin, säger Prest.

Detta kostmönster har varit intressant i många år på grund av dess positiva effekt på inflammation, förklarar Prest. 'Människor som lever med typ 2-diabetes kan också ha kronisk inflammation och äta en antiinflammatorisk kost mönster kan hjälpa till att minimera skadorna som kan uppstå vid långvarig inflammation.'

Medelhavsdieten betonar att konsumera färre livsmedel som innehåller mycket socker och att dricka färre sockerhaltiga drycker - dessa förändringar kan gynna de med typ 2-diabetes, säger Dr Adimoolam. 'Det är viktigt; Men för att komma ihåg att Medelhavsdieten inte nödvändigtvis är en diet med låg kolhydrater eller låg sockerhalt – linser och baljväxter är en stapelvara i denna dietplan och består av komplexa kolhydrater.”

Medelhavsdieten är också hög i fiber, vilket kan hjälpa till att bromsa en blodsockerhöjning efter måltid, konstaterar Harris-Pincus. 'Det är också lågt i mättat fett och högre i hjärthälsosamma enkelomättade fetter, vilket kan minska risken för hjärtsjukdomar och stroke - något som personer med diabetes löper ökad risk att utveckla.'

Och eftersom medelhavsdieten är baserad på hela livsmedel som är mycket mer näringstäta och tillfredsställande än ultraförädlade livsmedel , kan det vara lättare att gå ner i vikt vilket kan hjälpa till att förbättra insulinresistens hos vissa människor, tillägger Harris-Pincus.

Poängen

Typ 2 diabetes priser är ökande och även om vi kan behandla diabetes mycket bra, är det inte lätt att hantera och kräver att patienten är mycket delaktig i sin vård och hantering, säger Zinn.

Denna nya forskning bekräftar att att följa en medelhavsdiet inte bara kan vara ett bra sätt att förebygga typ 2-diabetes utan det kan också användas i kosthantering av typ 2-diabetes, tillägger Zinn. 'En medelhavsdiet uppmuntrar till att äta mycket grönsaker, höga fiberkolhydratkällor och omega-3-fettsyror som alla är viktiga i en hälsosam kost för diabetes.'

Om du har typ 2-diabetes, vet att typ 2-diabetes kan hanteras väl av många människor, säger Prest. 'Arbeta med ditt vårdteam och en registrerad dietist för att hjälpa dig att bäst hantera ditt hälsotillstånd.'

För att börja arbeta närmare mot detta hälsosamma sätt att äta, kolla in dessa som garanterat kommer att inspirera dig inför din nästa måltid.

America's Test Kitchen Den kompletta medelhavskokboken: 500 levande, kökstestade recept för att leva och äta gott varje dag

30-minuters medelhavskostkokbok: 101 enkla, smakrika recept för livslång hälsa

Kokboken för medelhavskost för två: snabba, enkla och hälsosamma recept som är perfekta för alla kvällar hemma

Madeleine, ATTA s assisterande redaktör, har en historia med hälsoskrivande från hennes erfarenhet som redaktionsassistent på WebMD och från hennes personliga forskning på universitetet. Hon tog examen från University of Michigan med en examen i biopsykologi, kognition och neurovetenskap – och hon hjälper till med strategier för framgång över hela världen ATTA s sociala medieplattformar.