3 Läckra (vackra!) Frukostskålar

david bez

Vill du ha en extremt snabb frukost som drar nytta av dina rester och ser helt gourmet ut? Självklart gör du det! (Ta tillbaka kontrollen över ditt ätande - och gå ner i vikt i processen - med vår 21-dagars utmaning !) Dessa söta och salta skålar från den nya kokboken Frukost Love passar räkningen, med fiberrika korn, näringsrika frukter och grönsaker, fyllning av nötter och frön och mer. De kommer att vinna dig med sin enkla skönhet och väcka dig med sin fräscha, livliga smak.

Svamp, avokado, bovete och äggskål avokado frukostskål david bez

Serverar 1



& frac14; c bovete, kokt
& frac12; avokado, hackad
1 c brun svamp, skivad och stekt
1 hårdkokt ägg, halverat
1 tsk svarta sesamfrön
Extra jungfru kallpressad olivolja



LAGER bovete, avokado, svamp och ägg i en medelstor skål. Strö över sesamfrön och ringla över olivolja. (Prova en av dessa glutenfria spannmål.)

NÄRING (per portion) 460 cal, 17 g pro, 42 g kolhydrater, 12 g fiber, 3 g sockerarter, 28 g fett, 5 g mättat fett, 75 mg natrium



Squash, peppar, quinoa och feta skål frukostskål david bez

Serverar 1

& frac14; c röd quinoa, kokt
& frac12; c hackad butternut squash, rostad
1 röd paprika, hackad och rostad
& frac14; c hackad feta
Handfull färsk basilika mynta eller mynta
Extra jungfru kallpressad olivolja



LAGER quinoa, butternut squash, paprika och feta i en medium skål. Toppa med basilika eller mynta och en klick olivolja.

NÄRING (per portion) 280 cal, 10 g pro, 30 g kolhydrater, 7 g fiber, 9 g sockerarter, 14 g fett, 6 g mättat fett, 430 mg natrium

Fig, granatäpple, havre & hampskål frukostskålrecept david bez

Serverar 1

⅓ c havre, blötläggs över natten i alm c mandelmjölk
2 msk granatäpplefrön
2 fikon, hackade
1 msk skalade hampafrön

LAGER blötlagda havre, granatäpplekärnor, fikon och hampafrön i en medium skål.

NÄRING (per portion) 260 cal, 9 g pro, 38 g kolhydrater, 5 g fiber, 16 g sockerarter, 7 g fett, 0 g mättat fett, 50 mg natrium