Oavsett om du grillar det, steker det eller steker det, kan en Thanksgiving -kalkon ta timmar att förbereda. Lägg till ett komplett utbud av Thanksgiving-sidrätter till din att-göra-lista, så kommer du att slavra i köket hela dagen-eller värre, hela veckan. Så varför inte förenkla saker i år?
Tro det eller ej, många klassikerThanksgiving sidorkan skapas med mycket färre ingredienser än du sannolikt använder utan att ge avkall på smak - och dessa recept bevisar just det. Allt här kräver fem ingredienser eller färre, vilket innebär mindre stress, mindre sanering och mindre pengar som spenderas på mat. Det är vad vi gillar att kalla en trippelvinst för Turkiets dag!
Mike Garden
Rostad Butternut Squash med Frizzled Sage
Antal ingredienser: 4
Krispiga örter är vad rostade grönsaksdrömmar är gjorda av, och salvia i denna maträtt ger en krispig örtnot till rostig-krämig butternut squash, en vintergrönsak som är fylld med immunförsvarande vitamin A.
Få receptet på Rostad Butternut Squash med Frizzled Sage
Mike Garden
Senapsglaserad Brysselkål
Antal ingredienser: 6
Denna korsblommiga grönsak är rik på C -vitamin och hög på a fytokemisk kallas glukosinalat , vilka studier tyder på kan hjälpa till att skydda mot cancer.
Få receptet på Senapsglaserad Brysselkål
Parmesan Kale Sallad
Antal ingredienser: 6
Superstar grönkål är fylld med de immunförstärkande duo-vitaminerna A och C, medan mandlar lägger till ett slag fiber och nyttiga fetter. Och lakrits-fänkål stöder god matsmältning för att hålla saker och ting igång-en välkommen bonus efter en dag med att äta!
Få receptet på Parmesan Kale Salad
Kana Okada
Rostad pumpa med feta och koriander
Antal ingredienser: 5
Pumpa är en säsongsbetonad superstjärna, fylld med karotenoider, fytonäringsämnen med allvarliga antioxidantegenskaper, liksom vitamin A och C, som en ny studie i BMJ upptäckt kan påverka din risk att utveckla typ 2 -diabetes positivt.
Få receptet på rostad pumpa med feta och koriander
Thao Do Nhu / EyeEmGetty Images
Friterad spenat med vitlök
Antal ingredienser: 4
Denna gröna blad innehåller viktiga mineraler som kalcium, magnesium och kalium, och är också en bra källa till vitamin C.
Få receptet på sauterad spenat med vitlök
Marcus Nilsson
Rostade balsamiska kronärtskockor
Antal ingredienser: 6
Balsamvinäger ger en touch av söt syra till krämiga kronärtskockor, som är en bra fiberkälla - särskilt den prebiotiska typen, som matar de goda bakterierna i tarmen.
Få receptet på rostade balsamiska kronärtskockor
Westend61Getty Images
Braiserad rödkål och äpplen
Antal ingredienser: 5
Denna maträtt ger en seriös antioxidantökning: Rödkål innehåller en kraftfull typ av antioxidant som ger den sin livfulla färg. Och äpplen innehåller mycket fiber.
Få receptet på Braised Red Cabbage and Apples
LauriPattersonGetty Images
Ugnsgryta med äpple och morot
Antal ingredienser: 5
Tänk på detta som en bättre för dig (men lika utsökt!) Twist på din favorit sötpotatisgryta, förutom lägre socker och bubblande med betakaroten för att stödja ditt immunsystem.
Få receptet på Baked Apple and Morot Casserole
Aniko hyvelGetty Images
Potatismos med palsternacka och äpplen
Antal ingredienser: 6
Ingen kommer att veta att dessa krämiga, salta potatismos döljer fiberfyllda palsternackor och äpplen för att göra den här klassiska sidan lite mer näringsrik.
Få receptet för Potatismos med palsternacka och äpplen
Claudia totirGetty Images
Rakad rosenkålssallad
Antal ingredienser: 6
Även brysselkåls-icke-fans kommer att älska denna sallad-rakning av groddarna mjukar sin smak, och hasselnötterna och Pecorino Romano ger en salt, krämig bit.
Få receptet på Rakad Brysselkålssallad
Mike Garden
Tranbär äppelkompott
Antal ingredienser: 5
Ge din traditionella tranbärssås en makeover-denna kompott innehåller torkade aprikoser, som är en bra källa till fibrer, kalium och vitamin A och C, och timjan ger den en ört-spark.
Få receptet på Cranberry Apple Compote
haoliangGetty Images
Gröna bönor med rostade röda paprikor
Antal ingredienser: 6
Röd paprika ger krispiga gröna bönor en aning sötma och en seriös dos C-vitamin, plus folat, B-vitaminer, som ger dig energi.
Få receptet på gröna bönor med rostade röda paprikor
Den upptagna bagaren
Vitlök Parmesan Ugnsrostad potatis
Antal ingredienser: 5
Du kan inte gå fel med en portion salta rostade potatisar - de är inte bara läckra, utan de passar bra med praktiskt taget alla förrätter. Plus, vitpotatis är också ett överraskande hälsoval för ditt Thanksgiving -bord med 4 gram fiber och endast 161 kalorier per potatis.
Få receptet från Den upptagna bagaren
Mammas hemlagning
Superfood sallad
Antal ingredienser: 5
Denna bloggare inspirerades av sidosalladen på Chick-fil-A och bestämde sig för att piska upp sin egen hemlagade version. Eftersom denna maträtt innehåller klassiska vintergrönsaker som grönkål och broccolini, är det ett utmärkt val för att lägga till fler grönsaker till din semestermeny. Med torkade körsbär som ger lite sötma och rostade nötter som ger extra crunch, kommer din familj att älska dess unika smak.
Få receptet från Mammas hemlagning
Den hälsosamma rätten
Smala djävla ägg
Antal ingredienser: 5
Djävla ägg är en lurig synder för att lägga på kilo under semestern. Först vill du bara prova en ... sedan en annan ... och sedan plötsligt har du haft fem utan att inse. Lyckligtvis finns det ett sätt att minska denna semesterfavorit: ersätt några av äggulorna med vanlig, fettfri grekisk yoghurt. Du skulle bli förvånad över hur de smakar den riktiga; plus, de kostar bara 37 kalorier vardera!
Få receptet från Den hälsosamma rätten
Elise Bauer
Bacon och gröna bönor
Antal ingredienser: 5
Här är ett klassiskt sätt att klä upp dina gröna bönor till Thanksgiving -middagen: linda dem med bacon och ringla med en brun sockerglasyr. Även om denna maträtt kan vara lite mer dekadent än vanliga gamla gröna bönor, är det ett bra sätt att få kräsenätare att lägga en grönsak på sin tallrik. Du kan också begränsa mängden glasyr du lägger på varje bunt om du vill. Obs: denna maträtt fungerar också mycket bra med sparris, om du föredrar det framför gröna bönor.
Få receptet från Five Heart Home
Recept helt enkelt
Balsamiglaserade röda lökar
Antal ingredienser: 6
Lök är ofta en viktig ingrediens i en maträtts smak - så varför inte göra dem till sin egen rätt? Denna bloggare tog ett kreativt förhållningssätt med denna vegetariska maträtt och rostade löken med en balsamvinägerglasyr. Dessutom är förberedelsetiden här bara 15 minuter!
Få receptet från Recept helt enkelt
Cakescottage
Krämiga vitlökssvampar
Antal ingredienser: 6
Någon mer som dreglar ännu? Det finns inget bättre än svampar dränkta i vitlök, färskost och parmesan - och ännu bättre kan den här rätten ligga på bordet på bara 20 minuter från början till slut. Eftersom detta recept är gjort för bara 2 eller 3 portioner, kanske du vill fördubbla eller tredubbla ingredienserna för att servera en större publik, särskilt eftersom de kommer att försvinna snabbt!
Få receptet från Cakescottage
Ren Ella
Gurkmeja och svartpeppar rostad blomkål
Antal ingredienser: 3
Blomkål är ofta förbisedd när det gäller Thanksgiving-sidor och är den perfekta höstgrönsaken att behandla som en tom duk: dess milda smak gör att du enkelt kan krydda den hur du vill. Detta recept kräver svartpeppar och gurkmeja, den gula antiinflammatoriska kryddan som används i indisk curry. Det är lika enkelt att piska upp den här rätten som att täcka en bakplåt med blomkål och kasta den med senapsolja och torkade kryddor innan du lägger den i ugnen.
Få receptet från Ren Ella
bhofack2Getty Images
Karamelliserad brynt smör Butternut Squash
Antal ingredienser: 3
Innan du gör den butternut squash till soppa, överväga att göra denna superenkla Thanksgiving sida - det kräver bara tre ingredienser och en panna. Denna bloggare använder smör och farinsocker för en lätt stekning och karamellisering av en tvåstans. Små kuber butternut squash fräs i smör i 15 minuter, och sedan tillsätts vatten och farinsocker och koka upp och blötlägga squashen i karamellisk godhet. Slutprodukten är tillräckligt dekadent för att klara även din bästa sötpotatisgryta.
Få receptet från Ett härligt liv
Kristines kök
Rostade morötter
Antal ingredienser: 3
Morötter släpps ofta från Thanksgiving-uppslag till förmån för deras stärkelseorange motstycke (Tips: De serveras ofta i gryta med marshmallows). Men detta recept på rostade morötter är här för att skaka om. Denna bloggare använder regnbågsmorötter för att skapa en maträtt med den perfekta blandningen av höstfärger och hoppar över dem för att göra detta recept ännu enklare än det redan är. Skrubba bara morötterna med en grönsaksborste, klappa torrt och grovhacka innan du slänger med olivolja, salt, peppar och paprika och rostar i ugnen.
Få receptet från Kristines kök
Foodie Crush
Slow-Cooker Creamed Corn
Antal ingredienser: 5
Vad är Thanksgiving om det inte finns minst en helt överseende, smörfylld tillagning på bordet? Denna bloggare träffar platsen med sin långkokade grädde majs, som är alla slags varma och klibbiga godheter. Bara puré majs med grädde och låt den blandningen fräsa i en långsam spis med färskost, smör och socker medan du hanterar resten av din kalkondag. När det är klart har du en dekadent Thanksgiving -maträtt som även de mest kräsna ätarna kommer att njuta av.
Få receptet från FoodieCrush
Primavera kök
Granatäppleglaserade brysselkål
Antal ingredienser: 5
Rostade brysselkål har en stund och letar sig in på restaurangmenyer av alla slag. Som sagt, det finns ingen anledning att de inte skulle hitta till ditt Thanksgiving -bord i år också. Detta recept blandar perfekt sött och salt: garlicky Bryssel brynt i ugnen kastas med en tvåingrediensglasyr gjord med granatäpplesaft och sojasås. Namm!
Få receptet från Primavera kök
Ren Ella
Blomkål Potatismos
Antal ingredienser: 3
För några år sedan, när någon upptäckte att mäskning av blomkål och blandning med smör och salt kunde göra en (sätt) hälsosammare version av potatismos, bröt trenden praktiskt taget Internet. Denna bloggares återgivning är ett enkelt, lågkolhydratiskt sätt att underlätta din middagsuppläggning-utan att väcka misstankar från kräsna ätare. Efter mjukgörande blomkål i kokande vatten slå den med en nedsänkningsblandare för en silkeslen mos eller ta en potatismask till de mjukade grönsakerna för ett tjockare slutresultat.
Få receptet från Ren Ella
Spring till köket
Gröna bönor med tranbär, bacon och getost
Antal ingredienser: 4
En maträtt som sparar värdefullt ugnsutrymme på Thanksgiving, dessa gröna bönor är lättare att göra (och mycket hälsosammare) än din traditionella kaloriförpackade gröna bönor. Deras smak, som kommer från en baconfett sauté, är förstärkt med baconbitar, färska tranbär och en smula av getost. Den bästa delen: Du kan piska upp dem på bara tjugo minuter platt.
Få receptet från Spring till köket
Äter fågelmat
Rostade rotfrukter
Antal ingredienser: 5
Varför göra flera grönsaksbaserade Thanksgiving-sidrätter när du kan göra en som innehåller alla säsongens bästa? Det här rostade rotgrönsaksreceptet täcker alla dina baser: Den innehåller sötpotatis, morötter och palsternacka - men om du känner dig kreativ, släng i några andra rotfrukter, till exempel rödbetor, kålrot, rädisor eller yucca. Denna bloggare täcker sina skurna grönsaker i avokadoolja (du kan använda vilken vegetabilisk olja du än har till hands) tillsammans med ett par matskedar färsk oregano innan du rostar dem i ugnen.
Få receptet från Äter fågelmat
Ett härligt liv
Kanel rosmarin sötpotatis
Antal ingredienser: 4
Ett tillfredsställande alternativ till den vanliga marshmallow- eller sockerglasyrbehandlingen, dessa sötpotatis smaksätts med färsk rosmarin och kanel (kan du få mer semester än så?) Innan du rostar till krispig perfektion i ugnen. De är den söta Thanksgiving -sidrätten du har längtat efter - och tur för dig kommer de inte att slänga din kost i avloppet.
Få receptet från Ett härligt liv
Jessica Gavin
Tranbärssås
Antal ingredienser: 3
Derivalitet mellan hemlagad tranbärssås och det gelatinartade slagetfrån en burkgår fortfarande starkt. Vi tar inte parti, men om du bestämmer dig för att gå den hemlagade vägen, detta snabba recept har du täckt. Tillsätt helt enkelt tranbär, vatten och lönnsirap (eller ditt sötningsmedel som du väljer) i en kastrull och koka upp blandningen innan du får sjuda. När du hör att tranbären börjar öppna sig vet du att rätten nästan är färdiglagad. Avsluta det med en skvätt vanilj extrakt för att skära tranbärens starka tårta.
Få receptet från Jessica Gavin
Diana MillerGetty Images
Vegansk potatismos med vitlök
Antal ingredienser: 4
Att tillfredsställa familjemedlemmar med kostbegränsningar kan vara en utmaning-särskilt om det ger dig att göra flera versioner av varje maträtt (dvs. en traditionell, en vegan, en glutenfri, etc.). Tack och lov är dessa veganska vitlöksmospotatis säkra för praktiskt taget vilken kost som helst (de innehåller inget kött, mejeriprodukter eller gluten), och det är svårt att gå fel när det gäller smak när det finns potatis och vitlök. En blandning av fet kokosmjölk och sojamjölk ger slutprodukten en krämig konsistens så att du glömmer att den är vegansk.
Få receptet från Det smakar inte kyckling
Spring till köket
Rostad rödbeta och squash getostskorn
Antal ingredienser: 5
Korn som korn kanske inte ofta hittar till Thanksgiving -middagen, men vi älskar denna enkla och roliga förberedelse med två av höstens bästa grönsaker. Denna bloggare kombinerar fullnöt med nötig smak med rostad ekollonquash och rödbetor, och viker sedan in krämig getost för att hålla ihop allt. Det är näringsrikt, vegetariskt vänligt och i huvudsak idiotsäkert-vilket gör det till ett enkelt tillägg till alla Thanksgiving-uppslag.