Gurkmeja -tillskott var bara kopplade till leverskador

Ta Reda På Ditt Antal Ängel

Gurkmeja tillägg kapslar. 14 augusti 2003. (LOS ANGELES TIMES FOTO BY ^^^) Ken HivelyGetty Images

Många människor antar att växtbaserade tillskott, som t.ex. gurkmeja , är säkra att ta utan läkares godkännande. När allt kommer omkring har den levande nyanserade, exotiska smaken örten odlat ganska hype i wellnessvärlden, med experter som pratar om dess gurkmeja hälsofördelar , inklusive förmågan att bekämpa cancer, hjärtsjukdomar och Alzheimers sjukdom med alla antiinflammatoriska och undrande.



Enligt en chockerande ny rapport är gurkmeja dock inte alltid säker - och kan vara direkt hälsofarlig. En äldre kvinna kan till och med ha fått allvarliga skador på hennes lever till följd av att hon tagit gurkmeja i kapselform.



Enligt resultaten publicerade i BMJ -fallrapporter den 10 september tog en 71-årig kvinna tillägget (liksom 20 andra läkemedel och kosttillskott) för sin hjärthälsa och utvecklade därefter autoimmun hepatit-leverinflammation som ett resultat av att din kropps immunsystem vänder sig mot leverceller. Tillståndet kan i slutändan leda till levercirros och så småningom leversvikt.

Kvinnan hade tagit kosttillskott i åtta månader när ett blodprov visade att hennes leverenzymnivå var förhöjd och hon fick diagnosen tillståndet. Enligt rapporten hade hon inte berättat för sina läkare att hon tog gurkmejetillskott, och därför hade de ingen aning om vad som orsakade hennes hälsoproblem.

Efter att ha gjort lite onlineforskning upptäckte hon att gurkmeja potentiellt kan orsaka leverproblem och slutade ta dem. Läkarna fortsatte att övervaka henne under de kommande tre månaderna, utan att någonsin veta att hon hade tagit tillskotten. Lyckligtvis gick hennes leverenzymer ner. När hon äntligen berättade om gurkmejan fick det dem att tro att kosttillskotten var ansvariga för hennes leverskada.



Det kan också ha funnits fysiska indikatorer. Ett ämne som såg ut som gurkmeja sågs i områden med leverskada, även om vi inte med säkerhet kunde avgöra om det var gurkmeja, berättar medförfattare till rapporten Janet Funk, MD, professor vid University of Arizona, Förebyggande .


Detta kycklingcurryrecept - som innehåller gurkmeja - är mål för middagar på vardagar:




Vad är egentligen gurkmeja?

Gurkmeja är en ljusgult guldkrydda som har använts i hundratals år i sydasiatiska och mellanösternrätter. Även om det definitivt lägger till en jordig och pepprig smak till maten, har den också medicinska egenskaper. Den innehåller föreningen curcumin, som inte bara ger den färg men också är ansvarig för mängden hälsofördelar den är känd för. Enligt studier kan det hjälpa akne, Alzheimers sjukdom, artrit, uppblåsthet, cancer, diabetes, borrelia, smärta och PMS. Men här är fångsten - att bara sprinkla gurkmeja på maten eller lägga till en matsked eller två kommer förmodligen inte att göra så mycket när det gäller din hälsa.

Curcumin, en av de aktiva ingredienserna i gurkmeja utgör bara cirka 3 procent av gurkmeja krydda i vikt, så du måste konsumera mycket gurkmeja för att få en stor mängd curcumin, berättar Dr. Funk.

Det är uppenbarligen därför som många väljer att ta gurkmeja som tillskott.

Ska jag ta gurkmeja -tillskott?

Innan du bestämmer dig för att slänga dina kosttillskott bör du överväga några saker.

Som en del av sin fallstudie gjorde författarna en översyn av 35 tidigare studier relaterade till gurkmeja -tillskott. De fann att cirka 5 procent av deltagarna fick leverproblem som var kopplade till kosttillskotten. Dr Funk påminner oss dock om att detta är den första rapporten om autoimmun hepatit som är associerad med användning av gurkmeja.

De noterar också att det finns en möjlighet att specifika personer - som de som dricker alkohol eller är äldre i åldern - som tar dessa tillskott kan vara mer benägna att få problem som följd. Dessutom finns det faktum att själva produkten inte testades (eftersom kvinnan hade kastat bort den innan hon berättade för sina läkare att hon tog den) och det kan finnas en risk att den var förorenad. Dr Funk förklarar för oss att de har visat och andra har rapporterat att gurkmeja -tillskott kan bestå av inkapslad krydda (rot) eller att själva kryddan kan vara förorenad med höga blyhalter. Det här är ovanligt, men kan hända, säger hon. Alternativt kan gurkmejan ha reagerat med en av de många andra droger som kvinnan tog.

Tasneem Bhatia, MD , en integrerande medicinspecialist, är inte snabb med att avfärda gurkmeja-tillskott och påpekar att det är en välkänd antiinflammatorisk och upprepar att detta är den första fallstudien som ska publiceras. Det är viktigt att notera att det har rapporterats av patienten och inte i det medicinska diagrammet att gurkmeja kan ha orsakat den autoimmuna hepatiten, berättar Dr. Bhatia Förebyggande .

Tips för att ta gurkmeja och andra växtbaserade kosttillskott

Dr Bhatia uppmanar människor att använda denna studie som en påminnelse till människor om att kosttillskott är som medicinering och bör övervakas av en läkare. Patienter lämnas ofta för att räkna ut denna information själva, säger hon. Att ta tillskott ur skuggan av medicinsk vård och in i en genomtänkt diskussion där både läkare och patienter är kunniga är nyckeln till att förebygga isolerade fall som dessa.

Dr Funk håller med. Låt alltid vårdgivare veta vad du tar, inklusive receptfria tillskott, säger hon. Naturligt är inte synonymt med säkert. Många populära mediciner härrör från växter. Båda kan associeras med biverkningar.

Alla växtbaserade tillskott, inte bara gurkmeja, bör tas med försiktighet - särskilt om de tas tillsammans med andra läkemedel samtidigt, eftersom många kan förändra metabolismen av läkemedel som tas samtidigt. St John's wart kan påskynda metabolismen av p -piller, vilket gör dem ineffektiva, förklarar Dr. Funk. Dessutom kan många växtprodukter förändra blodkoagulationer, så försiktighet bör iakttas om någon tar antikoagulantia, eller om de förbereder sig för en elektiv operation.

Tänk också på: eftersom curcumin bara utgör cirka 3 procent av gurkmeja, bör matlagning med kryddan inte ha några negativa hälsoeffekter. Så oavsett vad, fortsätt använda den i alla dina favoriträtter, som curryrätterna nedan.

Rätt, mat, mat, ingrediens, kött, recept, producera, häftfoder, Donburi, Biryani,Kyckling curry

FÅ RECEPTET

tofu curryTofu Curry

FÅ RECEPTET

Maträtt, mat, mat, ingrediens, grönsak, sallad, producera, häftfoder, vegetarisk mat, recept,Grönsakscurry

FÅ RECEPTET