Getty Images Ah, sommar. Fruktstånd, jordbruksmarknader och produktionsavdelningar staplas högt med jordgubbar, körsbär och ... sockerdruvor? Det stämmer: Under de senaste åren har frukt och frukthybrider med galna smaker-tänk lime/kumquat, plommon/aprikos och hallon/björnbär-kommit upp tillsammans med ho-hum korgar av persikor och plommon. Och även om de låter lite skrämmande, är dessa frankenfrukter vanligtvis produkterna från korsbestämning eller korsning-inte genetisk modifiering. Nästa gång du kryssar produktgången, håll ögonen öppna för dessa nio Candylike skapelser:
1. Cotton Candy Grapes
Du behöver inte slå en cirkus för en smak av det spunna sockret som du fick händerna kladdiga med som barn. Skopa upp Graperys gröna druvor med bomullssmak , frys och njut som en söt sommarbit. En halv kopp servering innehåller 14 g socker, något mer än vanliga gröna druvor, som har 12,5 g socker per halv kopp.
2. Pinebär
Dessa vita jordgubbar ser ut som något direkt från Willy Wonkas fabrik. I verkligheten är de en enkel korsning mellan en hawaiiansk jordgubbe och den vanliga trädgårdsorten. Men ananas smaken är inget annat än magi. Det har dock ett pris: Pinberry har fem gånger så många kalorier som vanliga jordgubbar. Hitta dem i Dean & DeLuca butiker eller beställ en växt och odla dem själv.
3. SunGold Kiwifrukter
Denna hybrid smakar något som en korsning mellan en mango och en jordgubbe. Även om det är något mer candylike jämfört med OG -gröna frukter (55 kalorier och 10 g socker per SunGold kontra 40 kalorier och 6 g socker per vanlig kiwi), SunGolds innehåller dubbelt så mycket C -vitamin - bara en av dessa soliga sugar uppfyller ditt dagliga krav. Leta efter dem på stormarknadens hyllor juni till januari.
4. Lila Wonder Jordgubbar
Sötare än den vanliga röda sorten, Purple Wonders är frukterna av Cornells forskarnas nyfikenhet. Denna bärsort är särskilt rik på antioxidanter. Finns inte i de flesta livsmedelsbutiker, du kan beställa växterna från burpee.com för din trädgård eller brandträdgård.
5. Tayberry
Denna björnbär-hallonhybrid sprakar av söt-syrlig smak. De rubinröda bären är också fyllda med C -vitamin och har halva kalorierna av hallon. De är bara under säsongen juli till mitten av augusti och tenderar att ge mindre i en skörd än sina hallonkusiner. På grund av deras sällsynthet kan tayberry vanligtvis bara ses på bondens marknader. Skapa dem medan du kan!
6. Oroblancos
Spanska för 'vitt guld', denna korsning mellan en pomelo och en vit grapefrukt har inte den smakrika biten av vanlig grapefrukt. Dessa saker är fyllda med kalium och fibrer och gör ett sött tillskott till sommarsallader. Leta efter dem på bondens marknader eller i vanliga stormarknader som Shop Rite.
7. Limequats
En korsning mellan en Key lime och en kumquat, den här sötsyrliga frukten gör ett bra mellanmål. Huden är ätbar, så du kan bita i dessa bebisskal och allt. Hämta dem på Whole Foods.
8. Pluots
Pluoten, en korsning mellan en plommon och en aprikos, är det andra försöket att smälta ihop dessa två frukter (Plumcots kom först). Med en sötare plommonliknande smak är pluots höga i socker, så mumsa med måtta. Pluot -sorter kan vanligtvis hittas i livsmedelsbutiker som Whole Foods.
9. Moon Drops
Omvärldens form av dessa fingerliknande lila druvor får dem att se lite ut som Jolly Ranchers. Förutom att du kan njuta av de konstiga tubliknande druvhybriderna utan att oroa dig för konstgjorda sockerarter och färger. Moon Drops kommer att träffa produktionsgången med början i slutet av augusti.
