15 bästa inomhus örtträdgårdssatser för att lysa upp ditt kök och öka dina måltider

Ingenting slår att strö färska örter på en tallrik med hemlagad mat. Örter som basilika, dill och mynta ger ett aromatiskt uppsving till vilken maträtt som helst och får fantastiska recensioner från hela familjen. Visst, de torkade är helt okej, men du kommer att missa det mesta av näringsvärdet (och ljusa smaker) av just plockade örter-och när du enkelt kan skapa din egen inomhus örtträdgård, varför bosätta dig?

Satser och planteringar kan förvandla köksbänkar och fönsterbrädor till miniträdgårdar, även om du inte har mycket utrymme att spara. Inomhus örtträdgård är ett av de mest mångsidiga tillvägagångssätten för trädgårdsarbete på grund av dess oändliga kreativitetsmöjligheter, säger Jasmine Jefferson, trädgårdsmästare och grundare av Svarta tjejer med trädgårdar .

Hur man gör en inomhus örtträdgård

Utöver att lägga till personlighet till hemlagade måltider och takeout lika, plantering kan också göra underverk för din psykiska hälsa, säger expert trädgårdsmästare Melinda Myers . Färska örter, även de som odlas inomhus, smakar bättre och har större näringsvärde, säger hon. Och trädgårdsarbete inomhus eller ute hjälper minska stress, höja vårt humör och förbättra fokus .

TILL 2015 studie fann även att interagera med inomhusväxter minskade avsevärt både fysisk och psykisk stress - en livräddare när man arbetade hemifrån. Du kanske till och med vill ha örterna vid ditt skrivbord; a 2020 -studie fann att att titta på och sköta en växt i bara tre minuter under arbetsdagen kan minska ångest och puls. Så här får du igång en örtagård, med eller utan en grön tumme.

Fokusera på ljus. Jefferson förklarar att nyckeln till att odla en inomhus örtträdgård är lätt, oavsett om det är från solen eller lysdioder - det är därför en fönsterbräda är en av de bästa platserna att odla örter inomhus. Oavsett metod du väljer, se till att du bara vattnar när det behövs, ge så mycket ljus som möjligt och ha kul att utforska och se dina örter växa, säger hon. Växtljus är särskilt användbara för rum eller platser som inte får mycket solljus, särskilt under vintern.

Hitta de funktioner du behöver. Välj satser och planteringar som har dräneringshål och kanske till och med ett växljus. Vissa inomhus örtträdgårdar har alla väsentligheter, medan andra är avsedda för mer erfarna trädgårdsmästare. Om du är en helt nybörjare kan hydroponiska trädgårdar göra det hårda arbetet för dig; några av dem ansluter till och med appar som optimerar tillväxtcykeln.

Välj dina favoriter. När du äntligen sätter ihop miniträdgården väljer du bara de örter som du troligtvis kommer att använda, som basilika, timjan eller mynta. (Goda nyheter: Dessa örter är några av de enklaste att odla.) Om du gillar processen, förgrena dig och prova nya smaker.

Läs vidare för att hitta alla tillbehör du behöver för att förvandla din köksfönster till ett litet växthus.

Se frukterna av ditt arbete bokstavligen blomma med ett örtträdgårdssats med alla grunderna. Perfekt för nybörjare, denna 2020 Wellness Awards -vinnare är USDA ekologiskt certifierad och ger dig de enklaste örterna att odla , plus komposterbara torvkrukor, jordskivor och förtjusande växtmarkörer.

Hasty Roots örtträdgård har allt du behöver för att komma igång, inklusive jordblandning, sex sorter av frön, krukor och markörer. Det är också vackert förpackat, vilket betyder det är en omtänksam gåva att få någon genom resten av karantänen.

Har du redan dina planteringar? Bra! Nu är allt du behöver fröna. Med hundratals frön ingår (ja, upp till 250 eller mer), du kommer alltid att ha färska örter som ger smak åt maten med ett ögonblick. Varianter inkluderar kulinariska häftklamrar som basilika, oregano, timjan och salvia.

Denna rustika bondgårdskärl är bortom söt, med tre djupa krukor för att rymma massor av örter och en metallbricka som är perfekt för fönsterbrädor. Dessa krukor är snygga och funktionella och har dräneringshål, vilket Myers säger är superviktigt vid övervattning, vilket kan leda till rotröta - inte bra.

Dessa oh-så-roliga växtbaserade trädgårdsodlare i murad burk följer trädgårdsodlingens hydroponiska stil, vilket eliminerar smuts helt och hållet och i huvudsak blir en självvattnande, självförsörjande växt som är svår att döda. Läsa: du behöver knappt göra något .

För ett helt praktiskt tillvägagångssätt för trädgårdsarbete, denna smarta hydroponiska örtträdgård är precis vad du letar efter. Hur smart? Denna planter har en självvattnande tank som ger dina örter H2O efter behov, plus ett LED-växelljus som ger allt ljus de behöver.

Det finns mindre, billigare smarta planteringar där ute, men ēdn sticker ut på grund av sitt unika takljus och dess förmåga att para med Apple -produkter . (Alexa och Google Home -support är också på gång.) Allt du behöver göra är att placera fröskalar - inklusive sådana för örter, grönsaker och blommor - i de 10 platserna och använd sedan appen för att styra ljus- och vattningsscheman.

Häng dessa klassiska krukor på din köksvägg till båda jazz upp din inredning och liva upp din mat . Denna uppsättning med fyra borrar direkt i väggar och använder ett hydroponiskt system som släcker din örts törst - utan det mänskliga misstaget att övervattna.

Riklig solljus tillåter friska örter att blomstra , Säger Jefferson. Och det finns inget bättre sätt att göra det än med en växtplatta som fastnar vid ditt fönster. Och eftersom den här planteringen fäster vid fönstret tar den inte plats på bänkskivor eller bord. Lägenhetsboende, du har tur.

Den här trelagiga hängande planteringen ser pittoreskt ut i alla rum, men det tar inte upp något extra diskutrymme . Myers föreslår att du köper redan odlade örter på din lokala plantskola och transplanterar dem till sådana kärl, vilket sparar tid och energi. De djupa planterarna här gör det till en möjlighet.

Du kan slänga tomma flaskor i papperskorgen eller du kan göra dem till din alldeles egna örtträdgård. Satsa på mörkfärgade flaskor och sätt sedan upp satsen som levereras komplett med växtinsatser och frön för en självvattnande örtträdgård . Du får citron basilika, lime basilika och citronmeliss - perfekt för förhöjd husmanskost.

Dessa blåvita keramiska planteringar (och deras matchande markörer och bricka) skulle göra ett slående tillskott till alla kök, särskilt de som behöver en touch av personlighet. Bonus: De kan flytta utomhus utan problem , om din veranda ser lite tråkig ut.

Den här pottens självvattnande design gör det ett alternativ med lågt underhåll , ger tillräckligt med vatten för blomstrande örter. Även om den har en vattenbehållare, innehåller den keramiska krukan faktiskt krukvattenblandning som fungerar som näringskälla och som en upphöjd säng för dränering.

Vill du inte borra ett hål i din vägg? Dessa fickor glider över vilken dörr eller överhäng som helst. Tillverkade av filt, dessa tre vertikala odlingspåsar gör underverk för dränering eftersom vattnet kan passera genom materialet utan behov av dräneringshål. Så även om du häller lite tungt kommer rötterna aldrig att drunkna i vatten.

Att ge de föreslagna 14 timmars solljus är tufft, särskilt på vintern. Om solen inte samarbetar, tar detta LED -ljus upp svagheten. Det till och med har en automatisk timer vilket betyder att du inte behöver oroa dig för att slå på den. Lägg bara till den i valfri kruka så är du snart redo att skörda!