AlexPro9500Getty Images Bläddra bland hälsoavsnittet i vilken bokhandel som helst, och du kommer garanterat att se en dryck som upprepas förhärligas som botemedel mot, ja, nästan allt: citronvatten. Denna ljusa citrusdryck kombineras ofta med långtgående löften, med företag och hälsoguruer som hävdar att den kan göra allt från att vrida klockan på åldrandet för att hjälpa viktminskning. (Betoning på ordet krav .)
Det är dock inte allt hype. Det finns säkert några hälsofördelar med att tillsätta citronsaft till ditt vatten. Det bästa med citronsaft är de antioxidanter som den innehåller, säger Kristin Kirkpatrick, R.D. , en registrerad dietist och chef för näringstjänster vid Cleveland Clinics Wellness Institute. De hög C -vitaminhalt kan hjälpa öka din immunitet , öka järnabsorptionen , och hjälper till att minska risken för vissa cancerformer.
Men kan smutta på citronvatten verkligen hjälpa dig att gå ner i vikt, avgifta ditt system och tända din ämnesomsättning ? Vi frågade registrerade dietister om fakta.
Så, kan dricka citronvatten faktiskt hjälpa dig gå ner i vikt?
Vissa djurstudier föreslår att citronföreningar kan hjälpa till med viktminskning, men forskningen är fortfarande för preliminär för att veta hur citronvatten påverkar människor och vikt.
Eftersom citroner innehåller pektin, samma mättande fiber finns i äpplen, vissa människor hävdar att saften kommer att fylla dig och i sin tur hjälpa dig att kasta kilon. Men det finns bara en spårmängd av den fibern (om sådan finns) kvar i saften när du pressar den i vattnet.
Fiber är i allmänhet nyckeln när det gäller att bromsa matsmältningen och hjälpa hela matsmältningsprocessen att fungera, säger Maggie Michalczyk, R.D. , en registrerad dietist baserad i Chicago. Tyvärr finns inget av denna fiber i själva citronsaften själv.
🍋 Lite bevis tyder på att citronsaft detoxar ditt system bättre än vatten.
När det gäller att öka din ämnesomsättning? Tyvärr kan experter inte heller säkerhetskopiera detta. Jag har aldrig sett den föreningen, säger Kirkpatrick. Vissa livsmedel, som cayennepeppar, påskyndar metabolismen tillfälligt genom matens termiska effekt, men jag har inte sett några studier där citroner gör detsamma.
Men om du lägger till citron i ditt vatten hjälper dig att dricka mer än du brukar, kan det ge en fördel. Det kan hjälpa, men den fördelen kommer mer från det faktiska vattnet snarare än citronen du pressar ner i det, säger Michalczyk. Din ämnesomsättning frodas av vatten för att behålla dess funktioner. Tänk på det som en elak, mager, kaloriförbränningsmaskin, och vatten är gasen i tanken.
Och så mycket som vi älskar att tro att citronvatten fungerar som den perfekta avgiften, står inte heller forskning bakom detta påstående. Detta är en populär teori, men igen, förutom det höga C -vitamininnehållet, som också finns i andra livsmedel , det finns få vetenskapliga bevis för att citronsaft avgiftar ditt system bättre än vatten, säger Kirkpatrick.
Faktum är att din kropp inte behöver rengöras alls, trots vad detoxer eller flytande rengöringar kan berätta för dig. Våra njurar och lever gör allt avgiftande vi behöver, säger Michalczyk.
Det bästa sättet att lägga till citronvatten i din viktminskningsplan
Du är bättre att inkludera fiberrik mat som havre, bönor och baljväxter i din kost som en del av en tillfredsställande måltid. Annars kan citronsaft fungera bäst som ett ersättningsverktyg för viktminskning (säg att dricka det istället för läsk eller andra söta drycker), snarare än en magisk kula.
Eftersom det är lågt i kalorier kan det hjälpa till total kalorirestriktion för viktminskning . Men det är den enda inverkan det skulle ha, säger Jason Ewoldt, R.D.N., L.D. , en hälsodietist på Mayo Clinic Healthy Living Program.
Var bara försiktig med biverkningarna. Starka syror som citronsaft kan urholka tandemaljen om de kommer i kontakt med jämna mellanrum, säger Libby Parker, R.D. , en registrerad dietist i San Luis Obispo, Kalifornien. Om du dricker citronsaft, var försiktig så att du inte borstar tänderna direkt efter. Tvätta bara rent vatten i munnen.
Att borsta tänderna när de utsätts för syra som citronsaft kan orsaka ännu mer emaljerosion som leder till hålrum. För att hålla tänderna friska, njut av citronsaft med måtta.
