10 hälsosamma gröna juice recept som faktiskt smakar lika bra som de ser ut

Grön juice är ökänd för sin hälso -gloria: Hur kunde ett gäng blandade frukt och grönsaker inte vara näringsrik? Det är också ett av de mest allestädes närvarande hälsofokuserade mellanmålen, ett som du kan hämta i mataffären, yogastudio , och till och med bensinstationen.

Grön juice kan vara ett bra sätt för människor som inte gillar att äta grönsaker för att få lite grönt i kosten, säger Diana Sugiuchi, R.D.N., L.D.N., grundare av Vårda familjens näring . Hon noterar dock att det är lite mer komplicerat att få ut mesta möjliga av grön juice än man först kan föreställa sig - särskilt om du är det med en traditionell juicepress .

Jag skulle definitivt gå vägen att blanda, snarare än att använda en juicepress, säger Sugiuchi, som konstaterar att juicepressar tar bort mycket av fibern i dina produkter, vilket gör att du känner dig mätt. En av de viktigaste fördelarna med grönsaker är deras fiber innehåll . En av de viktigaste är att fibern fungerar som en prebiotiskt i matsmältningskanalen. Det hjälper till att mata de goda bakterierna som har effekter på vår fysiska och psykiska hälsa.

En annan sak att tänka på är socker. Frukt är verkligen hälsosamt, men om du äter en apelsin, ett äpple och ananasjuice på en gång kan det vara väldigt mycket socker, varnar Sugiuchi. Titta på mängden du lägger till och fundera på: ”Kommer det här att bli en komplett måltid för mig? Vad kan jag lägga till i det här? ’

Men när du hittar en balans mellan grönsaker och frukt kan gröna juicer vara ett bra mellanmål eller en morgonhämtning tillsammans med din frukost . De är rika källor till vitaminer, mineraler och fytonäringsämnen som gör alla möjliga underbara saker för din hälsa. Alla de mörkgröna grönsakerna är en bra källa till vitamin A , som är en kraftfull antioxidant Sugiuchi säger. Du kommer också att få C -vitamin och lite till kalium också. Blir du törstig? Följande gröna saftrecept är så läckra att du vill smutta på ett varje dag.

Alla lövgröna kommer att ge dig dem vitaminer och näringsämnen , Säger Sugiuchi. Detta recept säkerställer det, eftersom det är fyllt med både grönkål och romaine. Men oroa dig inte: Extra som morot, gurka och citron säkerställer att det är både hälsosamt och drickbar.

Få receptet på Helt enkelt Quinoa

Grönkål lite för intensiv för dig? Sugiuchi älskar också spenat, som innehåller många av samma näringsämnen men är lite mildare, konstaterar hon. Spenat är en perfekt bas för denna frukt-fram-saft, som är utmärkt för nybörjare som vill prova juicning, men inte älskar smaken av grönsaker.

Få receptet på Enkel vegansk blogg

Tekniskt sett en smoothie, den här växtdrivna blandningen har en lättare konsistens om du vill ha något lite mer fyllning än din typiska juice. Grekisk yoghurt lägger till lite kvalitetsprotein, medan selleri, lime, grönkål och gurkor ger den den levande gröna nyansen.

Få receptet på Prevention

I detta gröna grönsaksförpackade recept smakar kraftfulla näringsämnen utsökt. Grönkål är full av vitamin A, C, K och B6, plus kalcium och mangan. Och du kommer inte ens märka att du dricker det, tack vare en ljus kombination av citron, äpple och persilja.

Få receptet på Äter fågelmat

Du kommer att använda en mixer istället för en juicepress för detta recept, men resultatet är mycket närmare konsistensen av en juice än en tjockare smoothie. Den är full av C -vitamin tack vare spenat och kiwi. Dessutom ger lite kokosvatten sötma till slutprodukten.

Få receptet på Kvinnors hälsa Australien

Vi känner alla uppsvälld då och då. Denna veganjuice är den perfekta motgiften, fylld med antiinflammatoriska ingredienser som ingefära och fänkål. Ett av mina favorittrick i gröna smoothies och juicer är att tillsätta lite färskt ingefära rot , Säger Sugiuchi. Det hjälper verkligen att kompensera den bittra smaken.

Få receptet på Enkel vegansk blogg

För ett annat ingefära-fram-recept som är bra för matsmältningen, prova denna juice med fem ingredienser som går all-in på roten. Du kommer att dricka ett helt huvud färsk grönkål-tillsammans med dess vitaminer, mineraler och de Sugiuchi-godkända fytonäringsämnena-utan att ens inse det.

Få receptet på Vegukate

Vi behöver alla en paus från gröna grönsaker då och då. Det är där denna selleri-äppeljuice kommer in-den är söt, lätt och otroligt uppfriskande. Med gurka och ingefära för smak ber det praktiskt taget om att avnjutas på en varm, solig morgon.

Få receptet på Helt enkelt Quinoa

Detta recept är endast för världens korianderälskare - den får det mesta av sin färg från ett helt gäng greener. Love-it-or-hate-it-örten är rik på antioxidanter, vilket gör den till en utmärkt saftbas. Och oroa dig inte: korianten är härdat med äpple, ingefära och citron, vilket gör den lika god som hälsosam.

Få receptet på Delish

Grönkål, spenat och romaine är inte de enda gröna du kan använda till din juice. Varför inte prova schweizisk mangard? Denna enkla saft (som fungerar när som helst på året) balanserar bitterheten hos mangold och selleri med den naturliga sötma av äpplen och apelsiner. Du kommer att älska den energigivande boost av C-vitamin .

Få receptet på Enkel vegansk blogg