Rocky89Getty Images Du kan inte bläddra igenom sociala medier utan att höra folk rave om Paleo Diet eller Hela 30 - och av goda skäl. Båda filosofierna om hälsosam kost har förtjänat legioner av fans på grund av deras fokus på att äta rent - aka, hålla sig till magra proteiner, grönsaker, frukter och hälsosamma fetter och hålla sig borta från bearbetat skräp. Men hur exakt är dessa två dieter olika - och hur vet du vilken du ska följa?
Medan båda dieterna har sina fördelar och nackdelar, beror den som är rätt för dig på dina individuella hälsomål. Här är en titt på hur båda dieterna fungerar, plus tips för att ta reda på vilken som är värd att prova.
AmazonPaleodieten $ 14,95$ 9.69 (35% rabatt) SHOPPA NU Vad är Paleo -kosten?
Paleodieten syftar till att efterlikna ätmönstren hos våra paleolitiska förfäder, som levde för mellan 2,5 miljoner och 10 000 år sedan. Kosten betonar att bara äta matgrupper som grottfolk kunde ha fått genom jakt och samling, vilket förespråkarna av kosten säger är mer i synk med hur människor fortfarande ska äta idag. Det innebär att man undviker biljettpris som erhållits genom modernt jordbruk - som mejeri, spannmål och bönor - eftersom dessa livsmedel anses främja inflammation.
Vad du burk äta: Frukt och grönsaker, magra proteiner , nötter och frön, nöt- och fröoljor och små mängder naturliga sötningsmedel, som honung. Du kan njuta av en alkoholhaltig dryck då och då också.
Vad du kan inte äta: Mejeriprodukter, spannmål, bönor och baljväxter och mycket bearbetade livsmedel, som raffinerat socker och konstgjorda sötningsmedel, är också ute.
Varför människor älskar det: De Paleodiet är låg på kolhydrater, vilket vissa människor tycker är till hjälp för viktminskning. Studier föreslår också att det kan bidra till att främja ett hälsosammare blodsocker och kolesterolnivåer . Dessutom ger sättet att äta en lätt ram för att äta en hälsosam kost överlag och skär bort bearbetade, förpackade livsmedel. Vissa Paleo Diet anhängare säger också att det har hjälpt dem att bättre hantera matkänsligheter för gluten och mejeri eller problem relaterade till inflammation, såsom gastrointestinala eller autoimmuna sjukdomar.
AmazonHela 30 -kosten$ 14,98 SHOPPA NU Vad är Whole30 -kosten?
Whole30 är en kost i elimineringsstil som tar bort mejeri, spannmål, bönor och baljväxter, sötningsmedel och alkohol i hela 30 dagar. Skaparna av kosten hävdar att dessa livsmedel kan utlösa sug, röra med ditt blodsocker, skada din tarm och orsaka inflammation.
Som en av de mest restriktiva dieterna som finns, måste Whole30 följas konsekvent (inga fuskdagar), så om du glider och äter mat som är utanför gränserna - avsiktligt eller av misstag - måste du börja kosten från dag ett igen. Genom att hålla fast vid detta sätt att äta i 30 dagar säger förespråkarna att du låter din kropp eliminera suget efter ohälsosam mat och låta den återställa och återhämta sig från inflammation helt.
Vad du burk äta: De flesta Paleo -livsmedel är också rättvisa på Whole30. Faktum är att många människor som följer Whole30 övergår till Paleo Diet efter de 30 dagarna. Du kan njuta av magra proteiner, grönsaker och frukter, nötter och frön samt nötter och fröoljor.
Vad du kan inte äta: Liksom Paleo -kosten är mejeriprodukter, spannmål, bönor och baljväxter och bearbetade livsmedel inte tillåtna. Men med Whole30 är alkohol och naturliga sötningsmedel, som honung eller lönnsirap, också begränsade.
Varför människor älskar det: Många hela 30 hängivna säger att kosten hjälpte dem att avslöja matintoleranser och hantera deras sockersug. Andra ser det som matversion av Dry January , med hårda regler som tvingar dem att äta renare under en viss tid.
För vissa människor är det också tillfredsställande att slutföra en diet som är riktigt strikt och svår att följa. 'Tanken att göra något mycket svårt i 30 dagar väljs ofta eftersom människor vill se hur hårt de kan pressa sig själva', säger Georgie Fear , RD, CSSD, författare till Magra vanor för livslång viktminskning .
Paleo kontra hela 30: Vilken lågkolhydratkost är bättre?
Både Paleo Diet och Whole30 får dig att äta hälsosammare och renare totalt sett. 'De båda uppmuntrar till konsumtion av mer frukt, grönsaker och hela livsmedel, som de flesta amerikaner saknar', säger registrerad dietist Kelly Jones , MS, RD, CSSD. Och anhängare av båda dieterna säger att de bara är enkla känna bättre när de äter på det här sättet - vilket är bra och bra, men om du försöker nå ett specifikt mål kan den ena kosten vara bättre än den andra. Här är vilken du ska prova om ...
Du vill göra en hälsosam livsstilsförändring:
Paleodieten kan vara det bättre valet. Att fylla på en mängd olika grönsaker och frukter och magra proteiner är ett hälsosamt sätt att äta bra på lång sikt. Dessutom finns det fortfarande plats för godisar ibland, så att du inte kommer att känna dig berövad eller att du har förstört din kost om du bestämmer dig för att ta en bit mörk choklad .
Vissa experter säger dock att fler studier behövs för att fullt ut förstå Paleo-dietens långsiktiga hälsoeffekter. 'Den svartvita tankegången och stelheten hos Whole30 är definitiva svagheter, och jag känner att det tar människor längre ifrån en livslång hälsosam relation till mat', säger Fear.
Du vill identifiera matintoleranser eller behöver bara återställas:
Hela 30 kan vara värt att testa. Att stänga av potentiella lagöverträdare i en hel månad innan du långsamt återinför dem en efter en kan hjälpa dig att avgöra om en specifik mat (t.ex. vete eller mejeri) fungerar inte för dig.
Att gå för fullt utan korn, sötningsmedel eller alkohol i en månad är också ett sätt att trycka på omstartsknappen om du känner för mer måttliga åtgärder - som att skära dina portioner eller begränsa desserten till en gång i veckan - skulle inte fungera. 'Människor väljer ofta denna strategi om de känner sig ur kontroll över godis eller bearbetade livsmedel, eller om de bara vill ta en paus från dessa livsmedel för att bryta en cykel av överätning och att känna skuld', säger Fear.
Du försöker gå ner i vikt:
Både Paleo -kosten och Whole30 håller ditt kolhydratintag lågt och forskning visar att lågkolhydratkost kan vara till hjälp för viktminskning. Men när det gäller förvaring vikten för gott, Paleo Diet är förmodligen det bättre valet. 'Eftersom det tillåter naturliga sötningsmedel och godis i Paleo-stil kan det kännas mindre restriktivt', säger Jones. Det kan göra det lättare att följa och göra att du riskerar att bli mindre godis.
Det betyder inte att du ha att äta som en grottman för att gå ner i vikt, dock. Dieter som skär ut hela livsmedelsgrupper är helt enkelt inte rätt för alla, särskilt om du har en historia av störd mat, säger Fear. Båda dessa program kan utlösa matångest, binges, matupptagning eller lågt humör, förklarar hon. Dessutom kan eliminering av hela livsmedelsgrupper leda till näringsbrister.
Vilka är baksidorna med Paleo Diet och Whole30?
Det finns några nackdelar med båda dieterna. Till att börja med kan du ta bort mejeriprodukter, baljväxter och fullkorn som gör att du är mer benägen att gå på näringsämnen som kalcium och fiber , säger Fear and Jones. Och återigen kan bristen på flexibilitet göra båda dieterna svåra att hålla fast vid, även i bara 30 dagar.
Lika viktigt är att experter inte ser någon av dieterna som det bästa sättet att identifiera matintoleranser. Att försöka självdiagnostisera en matfråga innebär att du kan skära ut livsmedel som du faktiskt inte behöver undvika, säger Jones. Till exempel bara för att brunt ris rör sig i magen betyder det inte att du behöver undvika Allt typer av spannmål.
Dieterna kanske inte heller är idealiska för att hantera autoimmun eller GI -problem heller. 'Om någon lider av matsmältningsproblem är det viktigt att arbeta med en gastroenterolog och en dietist som kan hjälpa dig genom en medicinskt lämplig elimineringskost', förklarar hon.
Slutsatsen: Prata med din läkare eller en dietist innan du börjar en ny kost för att se vilken matplan som passar bäst för dina näringsbehov och hälsomål. De kan hjälpa dig att avgöra vilken kost, oavsett om det är Paleo Diet, Whole30 eller en annan ätplan, som kan tjäna dig bäst.
